福隆新街、清平直街是澳門著名的手信街,許多來 澳門惠顧的旅客都邑來此,除了手信外,這裏也是最著名的小吃街,澳門許多著名的特點小吃都在此處,我都為人人一一整頓出來了,應當是很全的,根本上,好吃 的、有特點的小吃、手信都列在這裏了。民以食為天,人人先看了再去吃!
PS:澳門最著名的手信街是在新馬路
1、澳門最著名的手信街之成記粥品
澳門手信街的成記由龍哥的嶽父創建,早期只有晚市,近30年龍哥龍嫂接辦改成早市,從清晨到正午,街坊一個 接一個來吃粥,擠在窄巷也樂此不疲。粥底用柴火熬煮,豬雜、魚片新穎,彈牙肉丸以刀切和手打而成,加上龍哥龍嫂邊煮粥邊與門客打成一片,吸引街坊的,是好 吃的食物,也是一番誠意。
2、澳門最著名的手信街之鳳城珠記面食
“業以專為本,民以食為天;鳳城多口胃。澳門手信街的珠記面為先”.開業跨越50年的珠記擁有鎮店三寶,更是不少澳門面店及酒店的“雲吞、水餃及魚皮角OEM公司”,在澳門廣東面界極具人氣。天天淩晨開端包制三寶,才可敷衍宏大的堂食和外賣請求。
澳門手信街的珠記將全部面煮至熟透散開,面條平均熟透,分歧 涮兩下就上碟、用熱湯浸熟的做法。面條爽口彈牙,幾乎沒有鹵水味,一次過吃珠記招牌貨可點雲吞面 、魚角水餃面。此外,牛腩面(柴火炆制)也不妨一試。
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澳門著名的手信鉅記的花生糖,杏仁餅;紫菜蛋卷啥的似乎沒有湧現 |
唉,惋惜了前次的早餐是在酒店裏面吃的,原來還想去哪個三元粥品的,惋惜形成不敷啊。 |