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【曼谷】曼谷唐人街的美食地圖

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必須老實說,去泰國曼谷旅遊的人不少,但是會特意跑到曼谷唐人街去看一看的人卻並不多。只是我自己一早就養成了每到一個地方,都會去那裏的China Town逛一逛的習慣。因為每到一個唐人街,都會讓我驚奇的發現――原來這世界上還有人保留著這些中華老傳統!
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【曼谷】曼谷唐人街的美食地圖

辨識度極高的China Town街景

國內的快速發展讓城市天天都在參照西方國家的模樣“整容”,反倒是異居客家的僑民們更樂於保留自己的文化。如果你說衣著精美講究的高跟鞋族群,我建議你還是把China Town從你的曼谷行程中劃掉吧。因為,曼谷的China Town之旅適合在傍晚的時候,踩著一雙人字拖悠閑的開始。

【曼谷】曼谷唐人街的美食地圖

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剖個新鮮的榴蓮邊走邊吃

路邊攤的美食混戰

黃昏後的唐人街就是一個無止盡的路邊攤夜市集,主打一個“吃”字。都說旅行的頭牌項目是“吃小吃”。有的人說的“吃小吃”是指在環境舒適體面的餐廳裏,點幾樣字面上和當地有關的菜;而對於另一部分人來說,“吃小吃”就是要碾過一個又一個的路邊攤才過癮。

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其實唐人街的711也是很多美食臥虎藏龍的地方

如果你是屬於第二類,那麽你一定會喜歡曼谷的China Town。這裏的小吃鋪、路邊攤名目和花樣多到你無法想象。僅僅是選一個臨時解渴的飲品就讓我眼花了――是選能夠消解泰國暑氣的特色藥茶,還是新鮮甜美的鮮榨椰汁……其實,711的即打飲料也很是不錯的。

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說道海鮮,來唐人街吃那就更是沒錯了,在這裏吃海鮮絕對沒有在國內吃海鮮的價格顧慮。各式各樣的做法別說國內沒見過,連這裏的每個攤點都有一套自己的獨家手藝。讓遊客感覺不吃哪一家都是損失,直嘆自己胃小。

【曼谷】曼谷唐人街的美食地圖

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路邊攤的海鮮也絕不含糊

首推T&K Seafood的燒烤海鮮,T&K是由一對居住在曼谷的廣東兄弟開的海味餐鋪。這家的海鮮新鮮美味又平價,而且還有帶空調的室內座位提供給那些怕熱的客人。打開menu,看著各種沒見過的海鮮做法,你很有可能會挑花眼,那就謙虛的向服務生來請教。因為老板是中國人,T&K的服務生或多或少都會些中文,遇見中國遊客也會尤其照顧。強烈建議嘗試T&K的咖喱海鮮、全雜海鮮鍋以及海鮮燒烤。

【曼谷】曼谷唐人街的美食地圖

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用咖喱佐味的海鮮是泰式海鮮的必吃項目,濃烈的咖喱加酸辣的檸檬辣椒汁,將熱帶海鮮浸透出一派濃辣鮮香的多重滋味。而只和一些蔬菜慢燉的全雜海鮮鍋,則是主要品嘗各式海鮮的原汁鮮香。本人最愛的是海鮮燒烤,完全未加調料的海蝦用明火烤透,雖然外皮會有些黑焦,但保證內裏肉質的瓷實鮮嫩,沾著各種小料享用,讓人樂不思蜀。

【曼谷】曼谷唐人街的美食地圖

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唐人街的多國籍中國味

多國籍中國味――這話聽著很病句,但卻也是唐人街的真實一面。在曼谷生活的華僑在老中國傳統中融入了當地智慧,衍生出一派散發著“泰香”的中國味。

唐人街是曼谷最適合買真金白銀的地方了,這裏大大小小的金店從款式到質量價格都能得個全優。只是,這裏的金店也實在是多到有點讓人頭暈,所以真正能在其中逛出滋味的還真得是個行家。

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如果想要吃點高級東西,那建議你在唐人街嘗試一下燕窩。燕窩本就是中華大補,也是中國料理中的頂級甜品,剛巧泰國又是盛產燕窩的地方。於是,在曼谷嘗試價格公道的優質燕窩也是不錯的美食計劃。

唐人街的古式按摩集中了中醫推拿和泰式按摩的優點,雖然外在環境不如SPA那般華麗,但秀的是真功夫價格也便宜

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另外,這裏還有很多腌肉脯店,國內的肉脯價格那還真不是一般人能天天吃的。可在這裏,正宗的林真香肉脯的價格可是便宜到可愛。上些年紀的遊客還可能驚喜的發現自己小時候吃過,但國內已經尋不到的點心。

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這裏還要推薦一下The Canton House的廣式小點,不僅樣式多味道美,還可以嘗試中國小吃與泰式醬汁的混搭滋味。而15泰銖一屜的精美面點更是跑遍全中國也找不出第二家。The Canton House裏強勁的空調和幹凈的用餐環境也會比較復合挑剔一些的遊客的胃口――畢竟既受不了街頭路邊攤的高溫與雜亂的座位,又不想多花錢吃高價餐點的大有人在。

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加工過的芒果片是在泰國旅遊時常會遇到的小吃,右邊罐子裏裝的是芒果做成的泰式泡菜

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“陳再裕酒樓”的燕窩可是和泰國皇室都有著千絲萬縷的關系呢。據說每逢大年初一,泰國皇室二公主是一定會造訪這件餐館的。雖說是皇室級餐廳,但陳再裕酒樓還是把價錢保持在了公道的水準。品嘗燕窩之余,潮州口味的中華料理、泰菜也是好吃到讓人心動,不奇怪連泰國皇室都愛上這裏。

【曼谷】曼谷唐人街的美食地圖

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路邊攤的各色小吃

交通

1.搭地鐵MRT到Hua Lamphong(華藍蓬)站,從1號出口出來,步行幾分鐘或搭嘟嘟車即可前往Yawarat Road(耀華樂路)與Charoen Krung Road(查隆恭路)兩條主要道路形成的China Town。唐人街的各式中國味十足的招牌是識別的標誌。

2.如果不方便搭地鐵的話也可以選擇計程車,曼谷目前基本上都是打表的出租車,起步價35株,從曼谷的幾個主市區乘出租車前往,也不過100泰銖左右。

住宿】可選擇華南蓬火車站附近的酒店

語言】雖說是唐人街,但也不是到處都是會中文的人,大部分人都還是將泰語的。但店家大多都聽得懂簡單的英文。

註意事項】唐人街沿途都會有攤點出售加工好的芒果和榴蓮,價格也不貴,很適合買一袋邊吃邊逛。這些加工水果大部分都是當天的,挑選時顏色較越淺的越新鮮。實在不放心,可以當場現挑一個榴蓮開來吃,但這樣就必須買下整個。

時間】唐人街的路邊攤都在黃昏時才開市,最好的前往時間是下午5點左右。

余興項目】分布在 ”Sampeng Market” 橫街窄巷中有一間間的小店鋪,販賣一些琳瑯滿目的項鏈、手環、耳環、發飾、珠珠、精品、玩具、文具,到日常用品、南北幹貨雜糧…價錢便宜、款式也多樣,要是愛買小玩意、飾品的話不妨逛逛。

本文引用自:http://travel.163.com/12/1018/13/8E3PIE0J00063KE8_all.html

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