您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
|
周董開餐廳已經是人盡皆知的秘密了，而且還不止一家餐廳，每家餐廳的主題都和他的電影有關。這家藤原豆腐店便是其中一家，餐廳與電影《頭文字D》裏面的豆腐店同名，就連電影裏面的車都被周董買來擺在店裏當招牌了。到台北，怎麽能不來吃周董的豆腐呢？ 餐廳隱藏在一條很窄的巷子中，走在巷子中，四周很安靜，兩邊多是住宅，慢慢的，開始有一些日式和韓式的餐廳。
藤原豆腐店就在一個小的路口處，沒有霓虹閃爍的大招牌，也沒有豪華的店門，差點就走過了，沒想到大明星的店居然如此低調。 餐廳玻璃窗內的模型再現了電影中的景點場面：每天清晨，都有一輛AE86在秋名山上漂移，而且速度快得驚人，這輛AE86屬於藤原豆腐店。藤原拓海 每天清晨都要幫父親把自家店裏的豆腐送到秋名山上的旅店，在不知不覺中練就了出神入化的漂移技術。後來一次偶然代替一起在加油站打工的前輩池谷出戰飆車比 賽，一朝成名。
推門進入餐廳，劇中藤原拓海所駕駛的那部豐田AE86就在眼前，據介紹，這部車子是小型輕量FR（前置引擎，後輪驅動）的代表，車長4180mm， 寬1625mm，高1335mm，換上AE101拉力賽A級引擎後馬力可達240ps/11000rpm，這個數據對於自然吸氣車是很不得了的，也因為它 有很高的潛在能力，所以成為很多車手的“夢想之車”。
車身上寫著“藤原豆腐店”的字樣。據說這部車子是周董花了大價錢從日本專程買回來的。 餐廳並不算大，只有大概二十張桌子而已，主打日本料理。中間位置是一個開放式的吧台，上面掛滿了菜牌。如果是一個人來，也可以在吧台旁邊的座位享用美食。 墻上掛的自然都是周傑倫的照片，店裏播放的音樂也都是周傑倫的歌。
藤原風豬肉大排燒上桌啦，擺盤極其富有特色，米飯被擺成了車子的形狀，暗合了餐廳的裝飾主題。
米飯上的海苔和芝麻也不光是為了好看，把海苔和米飯一起放進嘴裏咀嚼，會有一種混合的香氣，喜歡吃日本壽司的朋友一定可以了解。豬排炸得很酥脆，下 面用爽口的生菜打底，豬排的醬汁是混合了燒烤醬和奶油醬的復合口味，最上面鋪滿了鮮香的木魚花，是一道充滿了日式風情的炸豬排。
來豆腐店當然要吃豆腐啦，店裏的招牌做法是鰹節豆腐大阪燒。鰹節也叫木魚花，被稱為“日本料理的靈魂”。鰹節的原材料是一種名叫鰹的海魚，把這種海 魚的肌肉經過蒸、烘焙、晾、發黴等多個繁瑣復雜步驟後，最終使其魚肉變成像木頭一樣堅硬的肉幹，這就是鰹節。吃的時候把鰹節用刨子刨成薄皮，無論是涼拌 類、燉煮類、湯類、蒸類的菜肴，一般都需要木魚花湯來提味兒。
餐廳門口還有一個展櫃，專門售賣有關周傑倫的紀念品，有傳統的台歷，也有現在流行的蘋果手機外殼，還有俏皮的卡通玩偶，周董迷們一定不可錯過。 藤原豆腐店 地址：台北市大安區溫州街74巷6號1樓 電話：+886223643456 |
市場價：HK$ 127
