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金旭日中間日前宣告正式揭幕，試營業近8個月的中間已先後吸引了大巨細小的話題熱店進駐，瞬即成為銅鑼灣的覓食新熱門。最為人熟習的有Jamie Oliver香港店、高級扒房Wooloomooloo、Harlan Goldstein的西餐館及壽司店，以及即將開張的得獎常客東來順，每一間商號都極具份量。除了一系列高級路線食府，金旭日同樣聚集了多間走親民路線的輕食店，合適逛街拍拖或Happy Hour後的飯局，以下介紹幾間令人等待以及值得一試的新舊餐館。
低調韓摒擋屋：伽倻韓國餐館
韓國菜近年無疑已成了港人最愛，無論炸雞或是韓燒店都常現長長人龍，金旭日中間同樣引入了韓國餐館也無獨有偶。處於大廈9樓的伽倻是品牌的第二分店，一向以韓燒吸客為主，亦有不少傳統韓國摒擋。由韓國人主辦的餐館口胃當然切近本地，若你是韓燒粉絲的話信任特級牛肋肉是弗成不點的選取，以秘制醬汁腌留宿後入味是理所當然的，連骨的肉更是特別軟爛多汁。傳統韓式摒擋方面，以午市套餐為例，附白飯、前菜小碟、湯及飲品只需一百來塊，於該區來說是不俗的選取。
主打英式手工啤：The Chop House
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市場價：HK$ 100
