香港冰室,流行於六、七十年代,是以喝紅豆冰、吃雪糕為主的食店,也是香港早期土炮下午茶時光的地方,被視為茶餐廳的前身。香港現在剩下來的冰室已經不多:廣成冰室、中國冰室、榮華冰室、華南冰室、祺森冰室、...不出十間。 墨綠色的地磚,慘白灰暗的燈光,老舊的電器和價錢相宜的食物,都可能是你愛上香港冰室的原因,而一些更值得我們細味的人情味,卻存在於更普通、不起眼的地方上。一間看來簡單細小的冰室,卻處處隱藏著人情化的設計,下次造訪香港冰室時,除了拍照吃喝,亦不妨留意一下坐著的桌椅和所用的餐具。
萬芳冰室
地址:元朗建德街35-55號時景花園地下10號舖
營業時間:7:15am-9:30pm
推薦菜:沙甸魚公仔面/煎雙旦多士/鮮茄牛肉通粉/沙丹牛扒飯配豉油
萬芳冰室保留了香港舊冰室的高樓底假閣樓、水磨石地板及木製冷氣槽的設計,還特意請來兩位專畫邵氏年代電影海報的老師傅繪製壁畫。食物方面主打懷舊冰室美食,有生炸雞脾、蝦多士、洋蔥豬扒飯、紅豆冰、雜果啫喱等,份量大且價錢合理。大半杯的粒粒紅豆,加上重量級的大圓拱形刨冰,絕對足料。
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