【店名】艾斯貝索咖啡店 【地址】羅湖區東門老街站G出口(深圳市工人文化宮東升廣場內) 【招牌】木糠佈丁 梳乎厘 心太軟 各式花茶 【消費】20-35元/人 艾斯貝索是東門新開不久的一間Cafe,在朋友幾度強力推薦下,這次是奔著他傢的招牌甜品木糠佈丁和法式梳乎厘去的。 艾斯貝索咖啡店在東門文化宮內,位於深圳戲院左後方,地鐵老街站G出口出來,見著文化宮的標識後直走進去就可以找到。 實在難以想象在熙熙攘攘的東門裡還藏著這麼一間安靜的小店。 室內的空間挺小的,隻有兩三張小桌,露天位置比較多。天氣也快入秋瞭,坐在外面也不太熱,還可以透透氣吹吹風。 雖然店面不大,不過裝修環境很精致有愛,聽說很多小擺設都是店主從舊貨市場親自淘回來的,不奢華不考究,但都可以看得出店主的用心,真是當成自己的小傢一般在收拾裝飾,給人感覺很溫馨舒服。 主打各類西式甜品和飲品,價格雖然有些小貴,但是和某些主流咖啡店比來還是實惠很多。 據說這傢咖啡的咖啡豆都是由香港那邊烘焙送過來的,很新鮮醇正。不過看著旁邊客人喝的花茶很誘人,一個心動便點瞭花茶沒要咖啡,再點瞭店裡的兩大招牌:木糠佈丁和梳乎厘。 玫瑰桂花茶 18元/杯 玫瑰桂花茶,凍飲18元/杯,熱飲16元/杯。很大一杯份量很足,在此大力推薦一把。 夏末初秋正是桂花季,很清新雅致的一杯花茶,玫瑰味很濃,還沒喝就能感覺到香氣馥鬱,喝起來更是滿口清香,搭配著甜點最好不過。 木糠佈丁 20元/個 去過澳門的同學對木糠佈丁一定不陌生,木糠佈丁和葡撻是葡萄牙飲食文化裡最知名的兩大特色甜品,現在也成瞭澳門街知巷聞的必吃美食之一。 其實所謂的木屑就是餅幹屑哈,由瑪麗餅碎成沙沙的粉屑,一層一層鋪在淡忌廉上面,看起來真的很像木屑有木有~ 木糠佈丁是艾斯貝索的鎮店之寶,20元/個,有原味、斑蘭和咖啡三種口味可以選,這次要瞭原味。 沙沙粉粉的餅幹屑,一層一層搭配著細膩柔滑的淡忌廉,口感吃起來很有層次哇。 木糠佈丁是冰過的,怕甜的朋友別擔心,不會很甜,分量很適中,一塊吃下去也不會膩。嘿嘿,我們都愛不甜的甜品。 法式梳乎厘 原味 32元 梳乎厘是現制現烤的,有原味、香草、芝士三種口味可選,下單後大概需要等二十分鐘到半小時左右。 沒耐心的朋友要慎點這道小甜品哈,不過在這樣愜意舒適的環境下,還真是讓人急躁不起來,和三兩朋友聊聊天,或是自己一人看看書放放空,倒也覺得等待的時間過得很快。 蓬蓬松松的很可愛有木有,梳乎厘其實是一道蛋奶制成的甜品,經打發烘焙後頂部便會漲起,不過梳乎厘的最佳賞味期也就隻有那麼幾分鐘,過瞭這時間之後便會漏氣塌陷瞭。 現烤現做不止,還得抓緊時間現吃啊~ 口感極為細膩,用入口即化來形容一點也不為過。 至於味道嘛,倒是覺得不算很特別,嘗起來像蛋羹,不過更為香甜一些。 綜合點評:很文藝范兒的一傢小店,回頭客很多,仿若是在喧嚷吵鬧的東門中隔絕出來的一片安靜小天地,小店老板用心很親切,店裡的甜點都是手工現制的,等餐時間稍長一些,招牌木糠佈丁沒讓人失望,梳乎厘也不錯,就是感覺價格稍貴瞭些。都說甜品是能給人帶來幸福感的美食,在這裡度過瞭如此愜意悠閑的一段午後時光後,倒真有這麼一點感覺瞭。 舒適的環境,甜蜜的下午茶,不失為購物逛街後最好的休息站。 |