實拍深圳首傢鐵板料理

非常幸運, 非常幸運啊,第一次被抽中, 心情無比激動呢. 沒想到這樣難得的機會也會降落在我頭上, 一路懷著美滋滋的心情.害怕遲到瞭所以提早出門,還好提前十分鐘到達那裡瞭,夜幕剛剛降臨,八卦一路這條名不虛傳的食街已是燈火通明瞭,旺得不得瞭.沿著這條食街一直走到近街口,終於看到瞭葫蘆鐵板料理.

招牌還算醒目,下面有紅色滾動的字幕.

進門口旁邊有兩張供客人休憩閱讀的椅子

環境清新幽雅

上二樓的樓梯處有好多生動趣致的木偶公仔

位於二樓的這間踏踏米可以容納12人

二樓添設瞭四張雅座,墻上有特別的掛畫和塗鴉等裝飾

這是十人包房

還有自動麻將臺

這叫”金不換”,上菜時和醬料汁一起煎兩下.然後淋在燒好的食物上面,多瞭點與眾不同的味道.

材料看起來很新鮮

百香果茶,酸酸甜甜的,非常開胃又解膩.

清酒,本人不喝酒,不懂品嘗,隻試瞭一小口,感覺喉嚨一股微微灼熱,趕忙喝口果茶.

沙拉爽口開胃

三味珍品 ,有八爪魚,墨魚,和螺肉等,個人覺得太甜瞭,可能是臺灣特色吧

毛豆隻吃瞭幾顆,覺得有一點點生.個人喜歡稍微熟一點的豆類.

綜合壽司, 各種壽司都長相很好,做的很精美,三文魚壽司不錯 ,加瞭芥末和醬油,吃進嘴裡,眼淚直冒,通鼻,治感冒包靈。

葫蘆牛扒是這傢的招牌菜,鮮嫩香滑,再配以臺灣特別醃制的調味料,一嚼,香濃的牛肉汁滲透到牙縫裡,美味極瞭.

蠔仔煎蛋,蠔仔的鮮甜再加上蛋香的味道,口感不錯.

師傅在煎蠔仔

鐵板牛仔骨不會太硬又有嚼頭.正合我胃口

葫蘆蒸蛋也是招牌菜來的,很嫩滑,不過要趁熱吃,不然冷瞭就會覺得很腥的.

青花魚又名巴浪魚,熱量低,味道鮮美,肉質緊實,口口入味!

煎黑虎蝦時,師傅表演的熊熊烈火

黑虎蝦是本人的摯愛,肉質細膩鮮美,色澤誘人.本來一人隻有一隻,有個人沒來,多瞭一隻,我一個人就不客氣的吃瞭兩大隻.

金菇牛肉卷還是很美味滴,金菇彈牙爽口,牛肉香甜.

上面的綠葉就是"金不換"

烤秋刀魚,香氣撲鼻,肉質香嫩.

鐵板香蕉不是我們試吃的菜品,是別的客人點的,不過聞著很香,看著直流口水呢.

店傢服務不錯,跟我們介紹他傢的臺灣特色,還帶上店鋪二樓參觀.據店傢介紹說這是來自臺灣的品牌,在大陸是首傢,全國都可以加盟的.葫蘆鐵板燒是臺灣葫蘆鐵板燒品牌在大陸的加盟示范店,它在臺灣有近30年的歷史,糅合瞭日式和臺灣料理的精華,堪稱臺灣鐵板燒中的極品.店內擁有長約10米的鐵板臺以及全開放式的廚房演示,環境舒適.店傢選用從臺灣醃制好的調味汁為原料制作各種美食.來自臺灣獨門秘方的配料，據說是由40多種調料混合而成的.據說醬油最好的是日本的,其次是臺灣,他傢用的是臺灣醬油.還有他們所有菜品都不加味精,盡可能做到保留食物的原滋原味.這點很健康,本人也不喜歡味精.味精太多對身體不利的.他傢除瞭單品,還推出有葫蘆特色便當,精選單人套餐和雙人套餐.葫蘆特色便當還配送海鮮蒸蛋和例湯各一份.

本人也是第一次吃臺灣特色的鐵板燒,也許每個人的口味和體驗也不同,如果大傢想品嘗臺灣味道的鐵板料理,不妨去試試.

商傢介紹

葫蘆鐵板料理

地址:福田區八卦一路4-2號(近勝記)

電話:0755-22156383 22156393

公交信息:102路 107路 111路 11路 209路區間 212路 212路短線 213路 305路 310-315環線 320路 322路 333路 357路 375路 379路 385路 59路 79路 7路 K302路 M203路 N6路