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相約火間土居酒屋 品日式料理

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“很喜歡”的一傢日料店。環境充滿瞭“日本風味”,“榻榻米”式的小包間挺“舒服”的,“浪漫”而有“隱秘性”。服務生大都“訓練有素”,“隨叫隨到”。食物“非常新鮮”,三文魚刺身“肉質緊湊、肥美”;壽司也好味;大阪燒蠻有特色,“每去必點”。若是嫌單點價格貴,不妨試試“套餐”。

【特色豬排蛋】19

分量較小,盛菜的鐵板跟六寸pizza差不多,內容是四片豬排,下面鋪著洋蔥及煎熟的雞蛋。雖說是煎的但是不油膩,因為洋蔥已經出水瞭,配上醬汁甜甜的很清淡。

【大阪燒】35

餅上鋪著包菜絲,一層美乃滋(甜的白沙拉醬),最上面撒瞭一層厚厚的木魚花。

【名古屋風炸雞翅】19(兩隻)/35(四隻)

好吃哦,不是裹著面炸的那種所以不會滿嘴油。

【火間土辣烏冬】24

也是半價,大大一碗還有辣白菜,烏冬很滑,湯稠,辣辣的很好喝。

【壽喜燒】35

傳說真正的壽喜燒“人不能離開鍋”,牛肉一定要嫩嫩的才正宗,(據說)對於日本人都挺奢侈。而這一傢是提前做好的,且湯拿上來就是溫溫的,牛肉較老哦,吃法是用牛肉沾生雞蛋吃。

【辣白菜叉燒】25

涼菜,日式叉燒有5、6片,跟廣式叉燒不一樣。辣白菜也跟韓國辣白菜不太一樣。

【炸雞軟骨】19

炸的手藝不錯,值得稱贊的是很多菜都配瞭檸檬片,部分中和瞭油膩。

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