吃毛主席最愛的紅燒肉去 改良湘菜毛傢飯店

毛傢飯店

參考人均￥51

振興店地址:福田區振興路156號(華富路口)

電話:0755-83229236

南海大道店地址:南山區南海大道粵海路四達大廈2樓

電話0755-26420055

分類:湘菜

小編總評

打著“毛傢旗號”，是深圳的“湘菜代表”。這幾年“發展瞭很多連鎖店以後反而失去瞭個性”，聲望“不如以前”。菜肴“中規中矩”，沒有“驚艷的感覺”，“正宗的湖南人”可能會對這種“改良”的湖南風味“不太習慣”。

網友推薦

剁椒魚頭 毛氏紅燒肉 紅燒肉 手撕包菜 農傢小炒肉 毛傢紅燒肉 爽口木耳 魚頭 攸縣香幹 醬椒魚頭 糯米糖藕 銀絲卷

網友點評

fh8588：

湘菜。

已經改良瞭。正宗湖南人會失望的。

毛氏紅燒肉，墊底的豆角幹吸味，好吃。

醬椒魚頭味道還行。

小炒肉肯定會點。

好像所有湖南館子點這幾道菜，都錯不瞭。

怕辣的可以點清炒萵筍絲。也不錯。

崴崴的路：

吃過兩次毛傢，但是相隔的時間有點久遠。說說最近吃的那次吧。個人覺得可以，比較適合我的口味。喜歡他傢的紅燒肉，大大的塊，吃到嘴裡肥肉很快就化瞭。不會覺得太膩。豬手也很好吃，蟹黃豆腐最贊，喝瞭兩碗，還是覺得停不瞭。但是這個菜上的太晚瞭，我們已經吃的告一段落瞭才上來。結果一方面還要顧及到已經吃的很飽的肚子，另外一方面還要快點吃，趕回去上班。所以很痛苦。其實毛傢在深圳諸多的美食館子裡我覺得是無功無過的，公司從外地來個人什麼的(子公司的人)，都喜歡到這裡吃一下。

sjjer：

怎麼樣也要去毛傢吃一餐,這不,一進門就看一到毛主席的石像在那裡擺著,進去點菜當然少不瞭毛氏紅燒肉,本人總不吃肉,但是還是忍不住吃瞭,放到口裡真是美味啊,油而不膩,真好吃,還有我最喜歡剁椒魚頭不即是外觀美,味更鮮,真好吃。

愚神梨：

一進門就是大大的毛主席銅塑像

下面還擺滿瞭塑料制的荷花荷葉……

第一次吃毛傢，原來還是連鎖店

裝修的不錯，至少有些設計感。但桌椅擺放比較逼仄，桌佈有些不是那麼幹凈。

吃湘菜，小炒肉、魚頭和水煮系列是肯定要點的

小炒肉味道不錯，很快被瓜分完畢

魚頭吃的人不多，大概有些人(比如我)覺得吃魚頭比較麻煩

水煮系列點瞭魚和牛肉，牛肉比較嫩，三兩下就都沒瞭。魚做的也很嫩，但肉質有些粗，沒吃完

因為有些人不太能吃辣，另外點瞭蟹黃豆腐(這個不是江浙那邊的麼)，拿來拌飯不錯

還有很香很好吃的紅燒肉

有個青菜丸子湯，感覺一般般

價錢算是偏貴，菜的分量也不能算多

而且以湘菜來說，有點不夠辣。

尤其是應該辣的小炒肉和水煮，小炒肉的辣度隻能算扔瞭幾個辣椒……

結果後來眾人吃的不過癮，加瞭個據說是菜單裡最辣的指天椒炒農傢臘肉

這個真的很辣，超過癮~