得閑飲茶喚醒羊城市井的記憶

“周身唔得閑，凈系得閑飲茶！”廣佬最熟悉不過的一句生活用語。如今快節奏的生活，得閑喝茶卻越來越成為一種奢望瞭。源遠流長的茶文化也慢慢在消失著，但總有些人用一些特殊的方式去銘記著那些抹不去的記憶。這不，在天河北路都市華庭就開起瞭一傢取名為“得閑飲茶”的茶市。

各色裝飾，隻為心底抹不去的西關情結

走進大廳，環視各個桌面上的佈景，頓時眼前一亮：桌面中央有一精致鳥籠，籠中是否有鳥？客人的好奇心給挑起來。細心觀察一番，原來醉翁之意不在酒，對廣州熟悉的人也許此時應該記起，自古廣州嶺南西關大少的一大愛好是提著鳥籠，吹著口哨，悠閑自得地去喝早茶吧！

得閑飲茶大廳

走廊的櫥窗裡，珍貴的舊唱片、粵劇碟、特色的喝茶小器皿、漫畫書，不知不覺中將你帶入那些流金歲月，曾經的西關大少們品著早茶點心，搖頭晃腦悠閑自在聽著粵劇，那畫面又是多麼的清晰又遙遠。

環看四周墻壁，貼上瞭特色漫畫、獅頭，漫畫中騎樓下的各色小吃、街道、商鋪、茶市等等，不禁讓人神往曾經的騎樓街道該是人來人往、多麼的熱鬧非凡，古街上舞獅的隊伍該是多麼的雄壯，這些隻能存留在記憶瞭……

“將三元裡收拾一下！”一個服務生對迎面而來的同事說道。順著服務生去處，哦，他們的房間都是以廣州一些有特色的街道來命名的。“上下九”、“三元裡”、“七星崗”、“八旗路”，看著門牌，相信廣州這個城市在你眼中又有瞭新的定義瞭吧！

輕輕推開門，墻壁上的貼畫，都是茶市老板特意去廣州各景點取景，挑選廣州最具有特色的橋梁、雕塑等景點，還有一個最讓吸引人的地方是一板墻上，純手工的木棉花，品茶逗鳥，賞著從窗而入的木棉花，肆意安詳感頓生：生活在廣州確實美好！

木棉花＋精致鳥籠

賞玩得閑茶樓，喝茶品點心吃粵菜應該是最直接的目的瞭。據酒店廚師介紹，茶樓不包括點心僅粵菜種類就有100多種，喝早茶、看報、逗鳥、休閑娛樂，三茶兩飯在此可全部解決瞭。

得閑飲茶特色菜式推薦：

和味豬手 38元/例

選材：取材較嫩的豬手，用手去捏去感覺，一斤左右的豬手最好。用鹵水汁將豬手放置慢火中燉，燉2個小時。少用醬汁，最大程度保持原味。

海珊骨 48元/例

選擇上好的豬排骨，制作中加入甜汁或者調入日本燒汁，配上酸果醬。味道甜中帶著的嫩滑絕對是正點美味。

翡翠鮮蝦球 58元/例

選擇上好的新鮮大青蝦，新鮮的竹筍。味道爽口，舒心，給人無限美味享受。

點心拼盤 58元/例

香芋酥選擇的是上好新鮮的火山香芋，食味很粉，芋香濃濃；雪哈酥選擇精品糯米粉，再澆上冰椰汁，經過油炸後，椰汁也就成液體，味道香濃。

洋參蟲草花燉烏雞湯 28元/例

由潮州的功夫茶演變而來的功夫湯，都是原裝燉三個半小時，放入花旗參、夏蟲冬草、烏雞等滋補藥材。