淘酒？去“葡萄酒第一街”！

廣州保稅區國際酒類交易中心是一個值得全身心投入享受淘酒樂趣的好去處。

“酒街”的葡萄酒來自20多個不同國傢，有2300多款品種可供選擇。

葡萄酒，曾經作為一種時尚的代名詞出現在生活裡。現在，越來越多的人有機會走近它，品味它，對現代人來說，飲葡萄酒，尤其是名貴的葡萄酒，則是一種美好的享受，一種優雅的生活態度。品味葡萄酒，首選還是進口葡萄酒，即葡萄的種植、采收、壓榨、發酵、調兌、陳年到裝瓶，各個環節都在國外完成，通過合法手續進口到國內的葡萄酒。

進口葡萄酒在許多人的眼裡是頗有架子和身段的，價格昂貴，不熟悉的地名和產區，國內市場魚龍混雜，喝的時候得有套路，這樣的東西是不太適合“淘”的心態的。但在廣州開發區的廣州保稅區國際酒類交易中心，則是一個可以讓你放下警戒，全身心投入享受淘酒樂趣的好去處。廣州保稅區國際酒類交易中心有一條1公裡長的進口葡萄酒商貿街，是一個集酒類展示、推廣、貿易和國際酒文化交流的綜合性平臺。目前，商貿街的一樓商鋪幾近租完，已有80多傢商戶的100多間商鋪正式營業，包括法國、意大利、西班牙和美國、澳洲、南非等二十多個主產國的兩千多款葡萄酒，單品數量全國第一，稱得上是“中國葡萄酒第一街”。

■酒街威水

廣州保稅區國際酒類交易中心是中國最大的酒類交易市場，由於這裡是保稅區，受到政府政策特惠，行業資源強力支持，具有普通專業市場不具備的三大優勢

保稅區價格有優勢

廣州保稅區國際酒類交易中心作為開發區的名片項目，進口酒在保稅區倉儲期間不必納稅，應繳納的各種口岸稅在交易時才繳納，享受境內關外的保稅待遇。在保稅區的支持下，酒品分批出關，集中報關，避免瞭中間環節，降低瞭成本。另外，這裡鋪租便宜，吸引瞭國內外酒莊進駐。產品價格從幾十元至幾千元均有備貨，每瓶酒的平均價格比市場價低30%左右，性價比高。

品種數量國內稱雄

廣州保稅區國際酒類交易中心的葡萄酒來自20多個國傢，有2300多款品種可供選擇。作為全國第一傢葡萄酒超市，品種多是它的最大特征，單品數量全國第一。

品質比別處更有保障

在這裡，所有的進口酒均由海關和商檢嚴密監控，保稅區海關為國際酒類交易中心客戶提供到港即入倉，入倉查驗，確保所有進口酒產品是原裝貨源，保稅區傢門口即有華南酒類檢測中心，提供便捷的商品檢驗檢疫服務。避免瞭假冒偽劣，良莠不齊，魚龍混雜的罐裝酒、勾兌酒。

交易中心有2700多個單品，幾百傢商鋪，品牌眾多讓人眼花繚亂，無所適從。廣州保稅區國際酒類交易中心還提供信息精準的一站式導購服務，集中購買優質酒，不用挨傢詢問，根據客戶要求配齊商品，但價格與商貿街商鋪保持一致。

■淘酒覓寶

王室禦用：西夢古堡匪甄楣蟾咸丫�

蘇玳貴腐酒是甜白葡萄酒中最為高貴的一種。產於法國波爾多蘇玳產區的滴金酒莊，該酒莊是波爾多產區五大酒莊外唯一的頂級葡萄酒莊。與一般的葡萄酒不同，貴腐酒呈現明亮高貴的金黃色，色澤華麗如錦。口感圓潤豐富且帶有果香，香氣復雜集中，有水蜜桃、杏和柑橘等幹果味，後段有令人愉悅的香草味道。

據介紹，有那麼一年，當時的酒莊莊主外出前吩咐手下等他回來再采摘葡萄，工人們沒有莊主的命令不敢擅自采摘，以至葡萄風幹產生貴腐黴。後來，這位莊主舍不得放棄收成非常好的葡萄，拿長瞭毛的葡萄釀酒。令人意想不到的是，所得盡是佳釀，芳香甜美異常。從此，滴金酒莊就故意晚些采摘，待貴腐黴侵蝕葡萄後再釀酒。貴腐酒釀造條件非常苛刻，在蘇玳地區與王室聯姻後，成為瞭王室禦用酒。2010年6月19日瑞典公主結婚，宴請瞭400多名歐洲貴賓，就用該酒招待貴賓。

比維安紅葡萄酒

這是來自法國波爾多左岸的葡萄酒，產地是利斯特拉克-梅多克，比維安酒莊是利塔克最古老的莊園之一，位於梅多克的最高峰，葡萄園土壤多樣，樹齡達到40-70年釀造，在橡木桶陳年12個月，每年更換30%的橡木桶。比維安紅葡萄酒是一款豐滿、芬芳的葡萄酒，充分體現瞭美樂加赤霞珠的和諧調配，口味清新，充滿平衡感，酒體勻稱豐滿，酒香豐富。

上羅奇特釀葡萄酒

該款葡萄酒是來自法國波爾多右岸的特釀幹紅葡萄酒，產於波爾多聖埃米利永特級產區上羅奇城堡。葡萄品種為梅洛、品麗珠、赤霞珠、馬貝克。上羅奇特釀葡萄酒的特色在於來自法國品酒師精選的小酒莊，全人工采摘，精挑細選，傳統方法釀造。法國的小酒莊種植面積不大，以傢庭作坊式釀造，做不瞭標準化，量不大，具有超高性價比，滿足消費者個性化的審美，具有豐富的個性。該酒易入口，從開瓶後持續變化，留香長度長，活性強。

寶石籬珍藏金粉黛紅葡萄酒

美國的酒文化不但歷史悠久，也非常有實力。這款葡萄酒的產品類型屬於半甜葡萄酒，產於美國加州。美國種植金粉黛具有200多年歷史，葡萄的天敵根瘤蚜不吃金粉黛，使金粉黛植株能夠長期免於天災。第一次世界大戰結束後，美國總統羅斯福認為士兵喝酒不利於打仗，於1919年頒佈瞭禁酒令，在全國范圍內禁止釀酒。當時很多酒莊和釀酒廠紛紛倒閉，經久未受打理的葡萄樹中，隻有金粉黛生存下來，可謂劫後重生。現在很多老酒莊保留下來的老葡萄樹果實用來釀酒在口味上是很獨特的。這款酒質量上乘，適合中國人口味。

美國加州仙芬帝國95240(老樹仙芬黛紅葡萄酒)

95240是這款葡萄酒產區的區號，以此作為品牌。老樹仙芬黛紅葡萄酒是新世界比較有代表性的一款紅酒，口感適合中國市場，接受程度高。半幹紅，甜度高，屬於單品種葡萄種，口感和心理都比較容易讓中國消費者接受，適合入門者選用。該酒產於美國加州LO D I(洛迪)產區，產區日照時間長，樹齡長，吸收礦物質多，度數高，一般在14.5度以上。品種陽光決定甜度，加州的燦爛陽光賦予瞭該酒較高的甜度。

■交通指引

1、地鐵5號線“大沙地”站C出口斜對面“大沙地”公交站搭乘B28至“保稅區酒博城總站”。

2、BRT公交B1線至“夏園”站轉B28到“保稅區酒博城總站”。

采寫/攝影：南都記者 閆濤 實習生 鄭婷