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香港半島酒店FELIX海景餐厅

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  FELIX位於半島酒店28樓,這家極具設計感的餐廳不僅拿獎拿到習以為常。而且以其靈光四射的設計感也成為一直以來受人追捧的亞洲最佳餐廳。
 


  餐廳在半島酒店的28層,俯瞰維多利亞海景。設計師是鬼才PHILIPPE STARCK,這個喜歡在椅子上搞怪的設計師吸引眼球的第一手自然是餐廳的椅子。每個圓形的餐椅上都有一張臉,每張臉跟這個餐廳都有不尋常的故事。氣派的那張臉是餐廳建成時的經理FELIX先生,胖臉亂髮眼神詭異的是PHILIPPE,殷勤微笑的是餐廳的侍者,還有一個要離開的人,餐廳的前主廚,他們就那樣無時無刻地呆在椅子上看著你。
 


  餐廳盡頭的LONG TABLE,從兩端一體的臺階走上去,這個了不起的大理石長桌子就變成了性感明星或女模特在城中最時尚的T台。在餐廳另一端,則是兩個蝸牛型對稱的螺旋樓梯,樓梯下面的左右兩個圓形空間分別是WINE BAR 和CRAZY BOX。WINE BAR裏所有高貴的葡萄酒像魚群一樣排列在弧形的牆上,你完全可以坐在這酒海裏慢慢暢飲。CRAZY BOX裏有最勁的Disco舞曲,地面踩一下就會留下發光的足印,是城中最in的跳舞去處。至於那個著名的洗手間更是令每一個到餐廳的人驚喜的地方。洗手間兩邊都是巨大的弧形玻璃,男士可以對著九龍的高樓大廈方便,女士則可以對著維多利亞港梳妝。洗手間的分隔居然是一塊底部透明的磨砂玻璃,可以看到進入洗手間的一雙腳消失在一片朦朧之中。菜品方面,FELIX最近新換廚師,相信新的廚師可以給這裏的菜品帶來新鮮的樂趣。
  地址:九龍尖沙咀梳士巴厘道半島酒店28層



 

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