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澳門平民美食之2013聖誕去澳門必吃的小吃

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  黃枝記雲吞撈面
店鋪名稱:黃枝記粥面店
店鋪地址:澳門議事亭前地17號

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    澳門黃枝記粥面店的雲吞撈面非常好吃唷,每份澳門幣38元,4顆飽滿的雲吞每一顆里面都包著一只完整的蝦子和肉末,滋味真的很贊,特別是所附的一碗蝦湯,雖然看起來清淡如水但卻充滿了鮮蝦的滋味,芳香中帶著甘甜,非常好喝。還有黃枝記最有名的竹昇面,也就是制面師傅用竹竿慢慢地壓制出細細的面條,面條很Q彈,吃起來很清爽。

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