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十二月中，聖誕節未過，又想想跟家人在哪裡做冬過節，近年尾新開中菜館特別多，不是有大師傅坐鎮就是有口碑的人氣店，以下幾間推介，京川滬粵、精緻新派或傳統，任大家選擇，要一家人團聚吃一餐，好預早訂位吧!
淮陽十六饌，為杭州及上海南方等地的小食及精緻美點，採用了當地家常食材，並以燘、烹、燒及炸等方法帶來出別致風味。七味炸金菇、人手將金菇撕成細絲再猛火炸成，極考工夫，坊間少見。而富貴黃金磚，金黃香脆的薄外皮包裹如鮮奶滑溜的豆腐，取材簡單卻考火喉拿捏準確。其他菜式如花彫醉雞、五香燻魚、蔥油海蜇蘿蔔絲、雪菜豆辦酥、鎮江肴肉等等，源傳統製法，大量用上當地香料及食材，充滿地方色彩。
南北四面食，則搜羅了北京、上海、新彊、蘭州的麵食，用上多種烹調方法，如炒、湯煮、油拌等等。菜單上的蘭州拉麵十二變，更是明珠小館由傳統啟發而來的精彩演繹；一個麵團搓出四款形狀，再配合不同湯底，變出多款口味，為明珠小館獨有的食譜。
飯前一碗湯，包括了江南等地的羹、燉湯及老火湯，全都用料上乘，以細火心思熬成，家常地道，當中包括四川酸辣羹、太極素菜羹、胡椒燉豬肚以及青欖燉螺頭等等。款款風格獨特， 慢火熬出精華，教人回味無窮。
小館的裝潢，主要仿中式亭台樓閣的佈局，重自然空間感覺，清幽質樸，營造出恬靜暇息的氣氛。設圓拱形隧道式的亭院入口，兩邊放上對聯，樓頂是仿瓦簷篷，朱紅色為牆身主色調，古色古香。木製天花及仿灰色磚頭的牆身，樸素中展現中國格調，而餐廳內牆身裝上幾道中式圓拱窗，右方是大型落地玻璃窗，能眺望尖沙咀都市的繁華景致。室內佈置糅合中西，用上簡約優雅的燈籠作吊燈，一身紅色梳化及木製椅子則更添中式古典氣氛。
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市場價：HK$ 100
