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持續那些傳說中的澳門美食

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  整頓了頭兩次去澳門時試過的部門美食。因為時光久了,加上其時沒有賣力記賬,有些價錢記不得了。不外味道,到是都依然記憶猶新。


  照樣那句話,美不美,見仁見智,全在大家口胃。不外蕓蕓食肆,必定有一些是資料靚過人,做功精致過人,最重如果師傅居心去做的飯菜,就必定是值得測驗考試不容錯過的美食了~


  黃枝記  ★★★☆


  新馬路議事亭前地17號


持續那些傳說中的澳門美食

 

持續那些傳說中的澳門美食

 


  共花費129MOP(照片是兩次用餐時所拍攝的,價錢是前面幾張一家三口午餐的價錢。最後三張圖片是別的一次跟幾個同夥去點的菜,價錢已經不記得了,菜也沒拍全,只是為菜式做個參考。)


  黃枝記去了兩次,第一次沒做攻略,同幾個同夥在議事廳前廳逛著逛著感到肚餓,一昂首,看到他家就進去坐下了。那時刻還不那麽留戀粵式的粥粉面飯,隨隨意便點了雲吞牛腩面,同夥是廣東人,點了豬肝炒面,果真她得比擬好吃。。。別的點了牛腩,鯪魚球還有雞翼,牛腩很軟爛,鯪魚球味道不錯,然則不太習慣吃誰人蠔汁蘸料,雞翼就讓我們對於他們家食物的分量不測的驚奇,從來沒見過做雞翼是上全翅得,一份八只雞翼從翅根到翅尖,分量那叫一個大啊。。。後來就對於他們家得分量記憶猶新,第二次去澳門,過了關第一站就是帶爸媽去吃黃枝記,點了招牌蝦子撈面,雲吞面和牛腩面還有鯪魚球。蝦子味道並不濃烈,感到一般,其它幾樣也都中規中矩,沒有驚艷得感到。


  馨發荳花  ★★★★


  氹仔舊城區施督憲正街37號地下


持續那些傳說中的澳門美食

 


  共花費6MOP


  從龍環葡韻出往來來往往官也街得路上,看到這個荳花店,恍惚記得在網上看到過關於他們家得推介,就興沖沖得進去叫了杯豆花,其時冰豆花已經賣光,只有熱豆花,老板問我要甜得照樣鹹的,我要了杯甜得,荳香撲鼻,口感香滑,每一口吃進去都很知足。網上人人爭辯豆花到底是甜得照樣鹹的,我是北方人,從小吃鹹豆花長大,可是出來吃器械,我比擬願意尊敬本地得飲食習慣,點最道地得口胃,本地庶民那麽多張嘴吃過來,師傅那麽多年經驗坐下來,還能成為名氣之選,往往才是最經典得美食,事理就跟南橘北枳一樣。吃這杯豆花也是我第一次啟齒跟本地人講廣東話,還有些重要說不清晰,不外老板很熱忱,在我吃得進程中還賡續跟我閑話家常。演習廣東話,澳門永遠比香港更幻想,因為那邊得通俗話得普及水平遠遠低於香港


  莫義記  ★★★


  氹仔舊城區官也街9A號地下


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