【曼谷】暴走曼谷美食天堂

曼谷的回憶，於我來說，不是佛寺皇宮，不是夜夜不昧，不是浪人情懷，而是吃貨的天堂。它的帶著酸辣椰香的味道，它微笑的生活氣息，無止盡地吸引著我。只為這一句，暴走也願意。

在泰國的故事，從曼谷（Bangkok）的考山路（Khao San Road）開始。考山路是曼谷背包客雲集的地方，頗有些像是尼泊爾的泰米爾或者陽朔的西街。

考山路的白天，所有的酒吧都還沒有醒來，醞釀著晚上的再次狂歡。 曼谷的生活氣息十分濃厚，而對於吃貨來說，判斷生活氣息濃厚與否最重要的標誌，就是是否滿大街都是小吃。從春卷到涼拌菜，考山路上也早已擺得滿滿當當，摸摸肚皮，開始大戰！

?考山路上，也不乏一些比路邊攤檔次稍微高一些的餐廳或酒吧，菜單裏的價目自然也貴了不少。為了免費的wifi，專程去蹭了一次。一杯果汁，一杯酸酸辣辣的沙拉，一碗帶著椰香的熱辣咖喱，這便是泰國的味道。

考山路真正的蘇醒，是在晚上，可是為什麽白天，也已經有小販扮作白娘子的模樣到處賣傘了……

只把舌頭固定在考山路那怎麽成，我們坐上公車，便向著曼谷市中心，全亞洲最頂級的購物廣場暹羅廣場進發。

公交車上，便能看到當地人的生活節奏。司機慢慢的，走到一半會把車停在路邊，自己去公廁大號，車裏的乘客也無一抱怨；售票員經常不在車裏，於是乘客們便總有不用付錢坐霸王車的機會。

從考山路前往暹羅谷廣場的公車會經過泰國大皇宮與博物館，這兩個地方，連同遊客們趨之若鶩的四面佛。

暹羅廣場，由好幾個大型購物商場購成，感覺和北京的西單在規模和建築形式上有些相似，但是廣場的購物環境比西單好些。

這裏有像跳蚤市場一樣的集散地，也有像大悅城一樣的較為高端的購物商場，記得客棧的小妹曾經自信地對我說：“那裏有你想要的一切！”

暹羅廣場的商場裏也有不少的餐廳，許多都物價不菲，嚇得我們總在門口徘徊。

超市裏有著各種各樣的口味純正價廉物美的泰式美食，可以像大食代一樣坐在裏面吃個天昏地暗。要小心的是，泰國有一種小吃，看起來像是彩色的年糕塊兒，卻其實是甜到卡喉的一種甜點，入口成泥，真是夢魘啊。

暹羅廣場外的高架橋下，便是滿街的小吃攤。於是我的口水從暹羅廣場開始一路流淌，一邊流，一邊猜想曼谷有沒有天朝般的城管呢？

考山路的夜晚終於來到。夜色罩在這片窄窄的低矮的街道樓群上，十分撩人。

我喜歡泰國人對待別人的方式，這裏的確是“微笑的國度”。 從考山路吃到了暹羅廣場，現在，讓我們再次吃回來吧！ 夜色降臨考山路，客棧前的711裏賣著比國內味道更好的和路雪，路邊到處是賣著春卷的小攤和招呼著遊客進去洗腳或按摩的店面。按摩在泰國街頭是再常見不過的店鋪，同時，那落地的透明門窗和穿著制服的泰國妹子，也在告訴遊人，在泰國，按摩，真的就是按摩而已……

考山路上最多的小攤，幾乎幾步就有一家的，便是這炒面攤。隨便點上一份，盛在飯盒裏，走著吃著，便又看到了新的美食。 熱帶的水果總是令我著迷不已，木瓜，榴蓮，芒果，椰子，火龍果，菠蘿蜜……似乎只要土生土長地產於赤道，便能比其它地方的品種都要甜美許多。

考山路有許多小推車的水果攤，切好片，用冰塊鎮著，被赤道的熱氣蒸得要熟了時，便盛上一份冰甜的水果，從喉嚨一直爽到胃裏！ 各種燒烤，尤以海鮮為甚。不過，我最喜歡的，不是魷魚、蝦、蟹鉗等海鮮，而是那在北京“蕉葉”餐廳裏總是必點的泰式碳燒豬頸肉。在泰國，那豬頸肉的燒烤，就是白菜價啊，為何來了天朝就成了鉑來品貴價貨？貪婪地吃著沾了甜辣醬的豬頸肉，並為還未來得及吃過癮就要南下去潛水而感到有些遺憾。需要註意的是，燒烤攤的豬頸肉，總有些容易和雞屁股串搞混。

在整個泰國的旅行中，最難忘的小吃，曼谷所遇到的，即是在考山路路口的公車站咖喱店前，每天早上早餐時分才會擺出來賣的菠蘿蜜糯米飯（也有芒果的）。當我第一眼看到它那亮晶晶、金閃閃、肥嘟嘟的樣子時，便徹底淪陷了。喜歡吃糯米的男紙傷不起啊！

曼谷的回憶，於我來說，不是什麽佛寺、皇宮，不是歌舞生平的夜生活，不是浪人情懷的集散地，而是吃貨的天堂。或許整個泰國都是吃貨的天堂，從曼谷到南邊的海島到北邊的清邁。從某種程度上來說，這正代表了泰國最吸引我的地方之一，它的帶著酸辣椰香的味道，它微笑的生活氣息。

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