基隆特產與旅遊購物指南

基隆特產與旅遊購物指南

李鵠餅店：
李鵠餅店是以完全手工精制的綠豆凸聞名，原料是采用進口酥油和阿羅利奶油在基隆享有盛譽。漸漸的打開了知名度後，才在近十多年相繼加入皮酥的鳳梨酥、蛋黃酥、餡松、咖哩酥、檸檬糕、太陽餅，各式禮餅口味，滿足消費者的口感及需求。

北都冷凍食品：
以外銷日本為主的北都冷凍食品，近年來才引進國內的，主要產品是調理食品及鮮魚，包括花枝丸、魚丸、花枝排、蝦丸、甜不辣，常看見的生鮮食品都有，鮮魚和各式調理食品，所使用的魚漿都經過了一番嚴格的加工及篩選，過程迅速，不但衛生安全，價格也比一般市場便宜。

建寶蝦仁幹：
以生產蝦幹聞名的建寶食品，多數的蝦幹都是來向沿海的尖蝦，建寶的蝦幹則是舟山群島海域的尖蝦和劍蝦，是蝦幹的上乘品，不論是尖蝦或劍蝦，都是必須經過解凍、清洗、殺菌、幹燥過程。去除雜質，依照蝦的大、中、小分三級，秤斤包裝，發至南北雜貨的中盤商，大劍蝦價格昂貴，而中級蝦最受歡迎。

松元魚漿食品：
以魚漿食品聞名的松元美食，自己設廠經營後不斷發明新吃法和新式口味，主要的魚漿制品有幹貝、魚板、蝦球、鱈魚卷、豆竹、天婦羅等，都是由日本進口，以真空包裝，店裏的展示空間清凈、明亮，使人耳目一新，有別於傳統的老店。

魚章紀念品：
由水產試驗所設計的質純工細魚類飾品，有鑰匙圈、胸針、磁鐵、領帶夾等用途，民間大多用手工彩繪，合金打造而且永不褪色，顏色繽紛，有花卉、動物、植物、古物等等造型。

連珍糕點：
傳統的糕餅在都市裏即將絕跡，可是在連珍卻有不少顧客搶著訂購。歷經三代經營的連珍糕餅店，有一系列的糕制品，例：壽粿、壽桃串、精精、花生糕、方片糕及各種米制點心，保有五千年的傳統古式手藝，口味不甜不膩，獨具特殊風味。

太陽谷蜂蜜：
太陽谷休閑農園是一處天然土蜂養殖場，利用山林的自然資源，讓土蜂授粉，使土蜂蜜質醇、香味、甜味，誠稱蜜中上品。春蜜全年都可買到，冬蜜因氣候的關系在十一月到翌年一月才可買到。農業人員也利用土蜂來誘捕虎頭蜂，將牠活生生的浸泡在米酒內，待蜂毒釋出混合後成虎頭蜂酒，對關節炎、風濕有些許療效。農園還不時舉辦蜂之旅的活動，介紹土蜂生態。