澳門旅行全攻略

特點餐飲 　　

    澳門可謂薈萃了中西南北的美食，在這裏不僅可以品嘗到正宗的葡國菜，還可以吃到澳門菜、廣東菜、上海菜、日本菜、韓國菜和泰國菜。 到了澳門當然不克不及不試試葡國菜了，澳門的葡國菜分為葡式、澳門式兩種。澳門式葡國菜是兼收並蓄了葡國、印度、馬來西亞及中國粵菜的烹調技巧，對本來的葡國菜經由改進，取長補短，可以說是世界上舉世無雙的菜式。如非洲雞，果亞雞及辣大蝦等都是葡國從非洲、印度學會應用香料後烹飪制成的。還有燒牛尾、葡國雞、葡國臘腸、沙甸魚等也是有名的菜式。位於崗頂平地，建於1873年的歌劇院內Macau Club餐館，以及建於1870年的陸軍俱樂部餐館都是很有情調的澳式葡國菜的餐館。

 　　葡式葡國菜的紅豆豬手、青菜湯、馬介休(即鱈魚，葡國人愛好吃的一種鹹魚，它可以用煎、燒、烤、煮等分歧的辦法烹飪，無論用什麽辦法烹飪，都邑令人齒頰留香，回味無限）都是很著名的菜。

 　　假如照樣偏心中國菜的話，澳門的許多酒樓都有，從傳統的燒雞、蒸魚，到特點的北京填鴨、魚翅湯、燒乳豬，還有蝦餃、燒賣、粉果之類的點心，盡可大塊朵頤。位於新馬路鄰近的福萊新街一帶的中餐廳最為出名。

 　　酒吧可算是另一種選擇。澳門酒吧的種類多樣，有五星級酒店裏的奢華酒吧，也可有舒懷暢飲的當地酒吧，更有音樂酒吧，客人可以跟著非洲音樂的節拍翩翩起舞。近年來，葡式咖啡室也成為澳門新興的飲食場合。較有名的咖啡室集中在板樟堂一帶和南灣馬統街一帶。在這些咖啡室不只可品嘗到風味奇特的咖啡、茶和酒，還有裏斯本式的點心及甜品。

 　　想找個經濟實惠的處所換換口胃，可以去小食店試試各式粥品、粉面、雲吞水餃、姜汁撞奶等，消費不多就可飽餐一頓。素食主義者還可以到菩提禪院吃一頓清淡的素菜。天黑，氹仔的很多燒烤店香氣四溢的雞腿、牛肋骨、鵪鶉，回味無限。近年來十分風行的台灣式茶坊，大多集中於“新橋區”和“新港口的帝景苑區”。集中在皇都酒店鄰近一條叫二馬路的街裏的泰國菜館，特點菜有富貴魚，腌雞腳，炸蝦餅等。 　　吃得盡興了，歸去的時刻還想給家人帶點的話，可以在中區新馬路到清平直街一帶的餅家，買些雲吞水餃、杏仁餅、蛋卷、薄脆、花生糖、雞仔餅、肉幹等小吃，很受迎接。

本地旅行留意事項

 　　提示：每到台風季候，澳門會吊掛風球，假如吊掛8號風球時，往返港澳的航班、船只會臨時停航，澳氹大橋、路氹公路會臨時關閉，所以最好避開台風季候出遊。一旦遭受台風，照樣呆在房間裏比擬平安。

最佳旅行時光

　　澳門全年氣象平和，平均氣溫約20℃，全年溫差變更在16℃－25℃。秋季（10－12月）是到澳門旅行的最幻想的季候，氣象平和，濕度低。冬季（1－3月）雖較嚴寒，但仍陽光普照並時有雲霧圍繞；每到4月，溫度逐漸上升，春景春色明媚；5－9月，氣象炎熱，有時刻有台風，然則泅水和的踏浪的好時節。夏日只需穿棉質簡便衣服或T恤；冬季氣象較涼，應備羊毛衣物及外衣；春秋兩季晚間會稍涼，宜穿毛線衫或夾克。 　　

提示：每到台風季候，澳門會吊掛風球，假如吊掛8號風球時，往返港澳的航班、船只會臨時停航，澳氹大橋、路氹公路會臨時關閉，所以最好避開台風季候出遊。一旦遭受台風，照樣呆在房間裏比擬平安。