澳門三盞燈,一向都不是港人酷愛的澳門蒲點,但倒是澳門當地人深愛的覓食之地。因為這一帶住了不少東南亞地域的華僑,是以成為東南亞美食的集中地。 澳門是一座傳統與現代互相融會的城市,很多到澳門旅行的目標不純真為了旅行,也是為了去品嘗那邊的特點小吃,因為澳門素有器械方飲食文化合璧範例之稱。無論是粵、湘、川菜,照樣日本、美國、韓國、泰國、越南等國度和地域的飲食及菜式,在澳門都可品嘗到。 澳門三盞燈美食推舉- 緬甸特點食店 三盞燈有「小緬甸」之稱,因為內藏不少緬甸特點餐館。而在浩瀚緬甸食物傍邊,則以魚湯粉及椰汁雞麵最有特點及為人熟習。緬甸食物多參加椰汁及緬甸咖哩,資料有點像印度菜式,但減卻了印度的勁辣及香濃的香料味。 飛能便度街的街邊檔進口處 魚湯粉:各店的湯底都有所分離,但一般以塘虱魚或鯇魚熬成,再把魚蓉混入湯粉中,參加香茅、蛋花、薑、黑椒等配料後,再參加香脆的緬甸豆餅。 椰汁雞撈麵:以椰汁、黃薑粉、緬甸咖喱粉等烹飪,好吃的椰汁雞麵,雞肉嫩滑、味道香辣,愛好椰香味的愛吃人士必試。 雅馨緬甸餐館: 簡介:店子已開業20多年,餐館用料足並且味道自然正宗。 成群小食店: 簡介:供給正宗的魚湯粉及椰汁雞絲撈麵,店子小但人氣爆燈。 小休咖啡: 簡介:三盞燈區個中一間知名的緬甸餐館,湯底用塘虱魚及多種魚熬煮。 椰汁雞撈麵 (魚湯王) 魚湯王: 簡介:於70年月開業,魚湯粉及椰汁雞麵很著名氣。 飛能便度街人氣美食: 三盞燈這個迴旋處內有四個進口,進入分歧的小街上,你會發明不少特點食店。但要數最人氣的,就非飛能便度街莫屬。光是進口處就有四家小食檔,空曠的情況漫溢著香馥馥的美食香氣,其實很難抵得著引導。 緬甸冰飲 (蘇記) 緬甸冰飲: 緬甸飲品中的珍多冰與泰式的分歧,內有十多種資料,包含鮮果、啫喱、西米等。 蘇記: 簡介:除了緬甸冰飲,更供給魚湯粉及緬甸麵,亦有搶眼的特點糕點售賣。 豬腳薑: 豬腳薑的薑醋以甜醋、白醋和黑醋混合而成,甜酸適中,豬腳膠質豐碩,十分滋補。 馮記: 簡介:小雇主打豬腳薑,但尚有炸豬皮及豬耳供給。 茶粿湯: 茶粿湯是中山瀨粉的改版,以粘米粉打芡,參加了豬油渣、蝦米和菜甫,進口清爽又滑溜。 溫記: 簡介:以小食茶粿湯為主打,尚有多款冷熱甜品供給。 牛雜 (添記牛雜小食) 牛雜: 牛雜絕對是陌頭小食的表表者,這裡特殊供給蒜蓉醬牛雜,香濃的味道,加上美味而有嚼勁的牛雜,別有風味。 添記牛雜小食: 簡介:主打牛雜,尚有街邊炸物、仙人豆腐及鹽焗雞蛋、鵪鶉蛋等供給。 |