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燒烤的海鮮品種不少，像近期大熱的蠔，還有圓貝、扇貝、蝦、青口等等，都可共冶一爐。看著肥嘟嘟的蠔肉、貝肉在爐火的熱力下，慢慢溢出香噴噴的汁液，再加上“嘶嘶”的烤肉聲，食欲馬上被刺激起來了。
推薦餐廳：The Beach Seafood，每天向本地漁民購買新鮮的海鮮，以此來作為餐廳的特色。
2.椰汁雞湯
椰汁雞湯（Tom Ka Gai）由椰奶為湯底，加入雞肉由濃郁的黃姜、香茅及檸檬葉香氣提味，有點微酸，但是口感清爽順口。十分美味。
蘇梅島不可錯過的三大美食 3.泰式炒稞條
泰式炒稞條（Pad Thai）是蘇梅島最具知名度的泰式面點，從大型餐廳到路邊攤都能找到它的身影。炒稞條以意面為主，搭配魚露、醬油、海鮮及花生粉伴炒而成，在撒上新鮮豆芽、青菜等，口味帶些酸甜。
餐廳裏的價格要50－100泰株，而路邊攤只要20－30泰株。
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市場價：HK$ 142
