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膏蟹
吃的時候如果加點姜汁醋，甜辣醬什麽的會比較相得益彰。很辣的辣醬就算了吧，除非您特別需要。其實就是什麽也不加的話，那股濃濃的蟹膏香我就已經覺得很下飯了。
 汕頭地道潮汕美食 食過都點贊 粿
潮汕人對於凡是用米粉、面粉、薯粉等經過加工制成的食品，都稱“粿”。比如蘿蔔糕，潮汕人叫做“菜頭粿”（潮語屬漢語方言八大語系之一的閩南語系），年糕叫做“甜粿”，面包叫“面粿”松糕叫“松粿”。而用米粉蒸成薄片切成條狀的叫做“粿條”，所以潮語的所謂粿，實際就是別處所稱的糕，但包括的範圍又不單純是“糕”。粿在潮汕地區發展為一種色、香、味俱全的小食。 汕頭地道潮汕美食 食過都點贊 【汕頭旅遊去馬】礐石塔山景區 澄海大自然 汕頭方特歡樂世界 汕頭中信高爾夫度假村 |
