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[火車旅行-城市間的穿梭]九州南國風情列車4日自由行＜美食＞

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第一日晚餐＞＞＞水炊雞

    離Sutton hotel不到5分鐘的路，有家華味雞，專營“水炊雞”，這在九州是很有名的，因雞湯富有極養分美容的膠原卵白而遠近著名，天然不克不及錯過。（水炊雞，就是水煮雞的意思）
[火車旅遊-城市間的穿梭]九州南國風情列車4日自由行＜美食＞

    餐館小小的，都是隔間。水炊雞是一種涮鍋，以雞湯為鍋底，並在個中多添加了膠原卵白粉，因而雞湯很濃重。和服打扮的英俊的辦事員向我們介紹水炊雞，當發明我們有講漢語，辦事員連忙用了漢語，本來是異域遇同胞，這家店裏有2個中國的留學生。
[火車旅遊-城市間的穿梭]九州南國風情列車4日自由行＜美食＞

    湯熱好後，在湯碗裏加入鹽和小蔥，盛好的湯要趁熱喝，不然冷下來就會成膠狀，確切如斯，喝完湯後，嘴巴上會黏黏的，像是塗了一層厚厚的油。
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