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【Restaurant Gorden Ramsay】地獄主廚的低調盛宴

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說起英國的米其林餐館,就不得不提地獄主廚Restaurant Gorden Ramsay,這個出身在蘇格蘭的壞性格大廚,看過他節目Master Chef的同窗必定知道,他對參賽者的作品批駁起來真的是一點也不虛心,委媛還記得他和一個小廚師的對話:

參賽者:“我的這道菜天天能賣出好幾份呢!”

Gorden:“賣給誰?賣給豬嗎?”

固然他很“毒舌”,但正因為Gorden對食物的高請求才會讓他獲得“地獄主廚”這個稱號。他不僅僅忙於做節目,在倫敦他還經營著7家餐館,連希思羅機場五號站台都有他開的一家,並且比來在倫敦又即將開啟他的第八家餐館。在這些餐館裏,除了我下面將要介紹的Resuarant Gorden Ramsay以外,他的Maze和Pertus也是被授予米其林一星,尤其是誰人Pertus,在TripAdvisor老是排名第一哎!這位巨匠真是名副其實的“上得了廳堂下的了廚房”啊。

言歸正傳,這家台甫鼎鼎的餐館委媛來過兩次,一次是一小我來吃Tasting Menu,第二次把家人都帶過來了,委媛會為列位一一介紹我點過的菜色,起首讓我來談談我的tasting menu experience吧。

【Restaurant Gorden Ramsay】地獄主廚的低調盛宴

這是餐館的外觀,在一個寧靜的居民區裏,地位並不是很顯著,也沒有華美的裝潢,說其實的不是很輕易找。

【Restaurant Gorden Ramsay】地獄主廚的低調盛宴

這是餐館內部,他只是個小餐館,委媛環視周圍似乎只有九張桌子,這個dining room真的不大,異常樸實,這和另一家Alain Ducasse at the Dorchester真的是天地之別。不外酒香不怕小路深,憑借大廚的名聲、餐館周密的辦事和讓人等待的美食,顧客照樣絡繹不停啊。委媛有看到一桌吃完了之後立時又有顧客來坐上了這個桌子。

[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
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