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香港美食攻略：日本餐館銀座梅林全記載

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    銀座梅林於1927年在日本東京銀座首創，是日本汗青最悠長的吉列豬排專門店之一。2009年在尖沙咀揭幕以來，叫好又叫座，除了食材請求嚴厲，出品堅持高程度，其標記「珍豚麗人」也令門客留下深入印象。此次去了客歲8月揭幕的旺角新世紀店，特多配房。

    以往認為吉列專門店的花費挺高，然而多年來這裏餐牌加幅不多，經由幾年物價飛漲，再看這裏的餐牌本來相當超值！而這晚除了招牌菜式的默林豬柳三明治、吉列豬柳等，還吃了載譽回歸、豐富知足的「日式極上豚肉野菜暖鍋」，十分知足！
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