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你有聽說過鵝肝冰淇淋嗎？你有品嘗過味增冰淇淋嗎？GoUSA為你奉上全美怪味冰淇淋大盤點，為你的美國之旅帶來更多精彩！
口味：秘密早餐
店名：Humphry Slocombe
地址：2790 Harrison St.，舊金山, 加利福尼亞州
這個位於Mission District小店，開啟了這場怪味冰淇淋的革新——至少，他們是第一個獲得此名聲的店鋪。Humphry Slocombe提供的口味絕對顛覆你對冰淇淋的認知：木槿甜菜冰沙、鵝肝醬、黃油啤酒味兒……而秘密早餐（Secret Breakfast）是最有名的一種，波旁（Bourbon）威士忌和又脆又甜的玉米片，加了些許焦糖，在一勺越南咖啡後，怪味指數又達到了一個新的高度。
口味：薔薇水
店名：Mashti Malone’s Ice Cream
地址：1525 N La Brea Ave.，洛杉磯, 加利福尼亞州
在這個好萊塢的冰淇淋店，能清楚地感受到洛杉磯多樣的各國文化和美食。店的名字Mashti Malone一半是波斯語，一半是愛爾蘭語。薔薇水（Rosewater）口味的冰淇淋使用來自伊朗的原材料，如藏紅花、小豆蔻、石榴以及蘭花的根莖，口味十分獨特。玫瑰與酸櫻桃果汁冰沙、姜汁玫瑰水和土耳其咖啡冰淇淋，聽起來、吃起來都很小清新。
口味：蜂蜜+墨西哥青椒+酸黃瓜
店名：Sweet Action Ice Cream
地址：52 Broadway，丹佛, 科羅拉多州
蜂蜜+墨西哥青椒+酸黃瓜口味冰淇淋（Honey Jalapeño Pickle），光聽名字已經有挑戰怪味極限的寒毛直豎之感。由切碎的黃瓜加上科羅拉多蜂蜜，撒上一些辛辣的新鮮墨西哥青椒，再與奶油混合，口味帶著鹹、透著辣，卻還不乏甜蜜。當然，如果你喜歡獨特，又不致重口味到如此地步，可以試試其他口味，比如蜂蜜杏仁橙花，鹹奶油糖果或橄欖油味。
口味：山羊奶酪+腰果+焦糖
店名：Black Dog Gelato
地址：859 N Damen Ave.，芝加哥, 伊利諾伊州
羊奶酪+腰果+焦糖（Goat Cheese Cashew Caramel）絕對是重口味人士又一摯愛：氣味濃重的山羊奶酪，加上鹹鹹的腰果以及自家釀制的焦糖，已然吸引了一撥熱衷於此口味的粉絲。當然，這卻並不是該店的冰淇淋大師Jessica Oloroso唯一的殺手鐧。受到亞洲食材的啟發，她還特制了一種由無花果、芝麻和巧克力混合而成的冰淇淋，口味甜而不膩。而另一種有趣的配搭組合則是黃瓜、薔薇和冰沙，清爽的組合非常適合炎熱的夏天。
口味：香蕉咖喱
店名：Allium
地址：120 E Delaware Pl., 芝加哥, 伊利諾伊州
在四季酒店裏的Allium，香蕉咖喱（Banana Curry）應該是最受歡迎的冰淇淋了，聽起來像一道怪怪的異國風味菜，實則是以印度風味為靈感的冰淇淋。如果你是愛酒之人，也不妨試一試異國風味的含酒冰淇淋血橙百裏香（Blood Orange Thyme）。
口味：鵝肝冰淇淋
店名：Odd Fellows
地址：175 Kent Ave.，紐約, 紐約州
店如其名，Odd Fellows的冰淇淋味道真是千奇百怪，更誇張的是，此店幾乎每天都有新的口味誕生。可供極限怪味挑戰者參考的口味有：味噌奶油糖果櫻桃、曼徹格奶酪菠蘿、香腸焦糖漩渦，以及這一款難以想象的鵝肝冰淇淋（Foie Gras Ice Cream）。
口味：山羊奶酪冰淇淋+紫藍莓果醬+哈瓦那裏辣椒
店名：Salt & Straw
地址：2035 NE Alberta St. 波特蘭, 俄勒岡州
Salt & Straw奉上又一重口味巨獻——山羊奶酪冰淇淋，再加上混合了新鮮的哈瓦那裏辣椒的紫藍莓果醬，絕對讓你體驗到難以形容的味覺過山車。這裏的山羊奶酪來自的威拉米特河河谷（Willamette Valley）生產的羊奶，盡可能少與空氣接觸，使它保留了最原始的滋味。
口味：四川花椒
店名：Sbraga
地址：440 S Broad St. Philadelphia, 賓夕法尼亞州
在中國餐廳某次用餐經歷後，廚師Keven Sbraga癡迷於川菜中不可缺少的花椒，從而創造了這一款四川花椒（Sichuan Pepper）冰淇淋，並用櫻桃甜點和開心果奶油裝點，讓你在享受甜美冰淇淋的同時，感受到花椒帶來的、與眾不同的麻味。
口味：鹽甘草
店名：Molly Moon’s Homemade Ice Cream
地址：1622 1/2 N. 45th Street，西雅圖, 華盛頓州
鹽甘草冰淇淋（Salt Licorice）是Molly Moon’s Homemade Ice Cream的招牌之一，充滿著春天氣息，是鹽甘草、茴香和海鹽的混合，組合雖怪異，卻非常好吃而有層次感。另外獨特的口味還包括蜂蜜薰衣草、南瓜蜜、楓糖核桃、格雷伯爵茶等等，是個值得一去再去的冰淇淋店。
口味：禪黃油
店名：Chinatown Ice Cream Factory
地址：65 Bayard St.，紐約, 紐約州
聽起來很亞洲的禪黃油（Zen Butter）冰淇淋，由花生醬冰淇淋和白芝麻制成，這樣的搭配對於我們來說也許並不算奇怪，但對於美國人來說卻很新奇。這裏還有紅豆、黑芝麻、和令人愛之深或恨之切的榴蓮口味，都是亞洲風味。這家冰淇淋商店在唐人街是出名的有趣，並且吸引了來自世界各地的人。
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