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我次次去親,都係先食一打生蠔(如果有嘅話),再食六件煎鵝肝,然後再加兩塊牛扒。點解我咁揀?一來係我真係鍾意食,不過鍾意還鍾意,都要考慮圍皮嘅問題,就算好鍾意飲麵豉湯,你都唔會走去飲兩碗啩!二來自己喺屋企煎鵝肝,會彈到一地油,一路食諗起之後要抹地會好唔開心。咁食完呢三樣嘢之後,我係未飽嘅,就可以睇下有乜頭盤嘞,今次我覺得個龍蝦肉最鮮味。 你可能會問,咦,你唔食魚生嘅?係呀,我唔係隨便食魚生㗎,而且我見佢尐魚生貨式普通,不如留肚食其他嘢好過喇今次我食鵝肝有少少得著,事關我見果鍋煎鵝肝上面有尐好細粒黃色物體,其他人就撥開佢淨係夾件鵝肝,我好奇呀,於是夾粒試下係乜嘢嚟嘅,點知原來係芒果粒,咦,呢個配搭感覺上幾啱喎,而且人地大廚咁安排得,一定有道理嘅,於是我又去芒果糯米飯果邊夾佢半個芒果試試,果然,係天造地設嘅配對,芒果嘅清甜,完全可以抵消鵝肝嘅油膩,食完六件都唔覺滯,真係想再食多幾件!不過唔覺滯同唔滯係兩回事,都係節制下好尐!
之後就係食甜品喇,一枱都係真係唔知食邊樣好,但係食乜都好,都要先去攞番兩件馬卡龍同叫甜品枱個阿姐幫我整件橙酒班戟Crepe Suzette,可惜呀,而家嘅Crepe Suzette已經係預制件,唔似以前咁係即場做,味道梗有分別,氣派都唔同喇!最後,嚟杯咖啡,望住越嚟越繁忙嘅蕉柏椰河,感受下當日名作家喺呢度摘取靈感嘅餘韻,,陽光已經曬到入屋喇,不過曬我唔到喎,因為我一入座已經知會曬親,立即要求換位,所以至可以悠然自得咁坐喺度望住條河發呆!
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