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是日天氣晴好，走入悅榕莊尙坊泰式餐廳，裝修很大氣，粉色綠色撞色搭配加點布料裝飾和竹木材質的擺設，很有泰國feel。而且樓距夠高，坐著感覺也很寬敞，一點都不會感到擁擠或者跟鄰桌距離太近。忽然耳邊聽到“叮咚”琴響，到處逛了一圈，發現還有泰國樂師在演奏一個像揚琴一樣的琴。 【HopeTrip特惠推薦】澳門銀河尙坊泰式自助餐任食唔嬲》》 【Hopetrip特惠推介】悅榕莊尙坊泰式風情午餐只需HK$145》》》  米通與椰絲脆餅，顧名思義，都是脆脆香香的餐前小食，重點在蘸醬，蘸上悅榕莊尚坊泰式醬料以後，味覺一直都保持在酸酸甜甜的，很是開胃。
【Hopetrip特惠推介】悅榕莊尙坊泰式風情午餐只需HK$145》》》 【HopeTrip特惠推薦】澳門銀河尙坊泰式自助餐任食唔嬲》》 【Hopetrip特惠推介】悅榕莊尙坊泰式風情午餐只需HK$145》》》 下面這杯是冬陰之香，借用一下網上的圖，因為自己喝的那杯喝完都沒想起來拍照....奇特的名字，看上去像是是冬陰功加蘇打水一樣，喝下去，就是酸的蘇打水，居然能喝到蝦味和感受到辣的感覺。
來泰國餐廳，通常東蔭功都是必點，因為傳統菜式可以提現大廚功力幾分。我們點的是海鮮東蔭功，嘗一口湯，勁酸勁辣，我喜歡！外面很餐廳爲了適應本地人口味往往會把東蔭功的口味調得比較平和，但個人比較喜歡原汁原味的東蔭功，一口下去感覺整個神經都燃燒起來，正！再把超大隻的蝦拆，蝦肉緊實，嚼之有彈性，是比較新鮮的蝦。蝦身吸收了東蔭功中香料的味道，連蝦殼都有味道，不錯。
【HopeTrip特惠推薦】澳門銀河尙坊泰式自助餐任食唔嬲》》 【Hopetrip特惠推介】悅榕莊尙坊泰式風情午餐只需HK$145》》》 【HopeTrip特惠推薦】澳門銀河尙坊泰式自助餐任食唔嬲》》 【Hopetrip特惠推介】悅榕莊尙坊泰式風情午餐只需HK$145》》》 接下來是我最愛的咖喱牛肉登場！往常都是吃黃咖喱比較多，相比起黃咖喱，紅咖喱辛辣的感覺會更重一些；而相比起青咖喱又沒有那麼甜的椰漿味。牛肉果斷hi最愛，與牛肉的搭配最能激發牛肉的鮮嫩，牛肉也是事前處理過，肉中包含咖喱汁。吃牛肉的時候很容易就能感受到牛肉的質地
加上咖喱的辛辣所碰撞出的鮮美，可以給4星了！傳聞最正宗的悅榕莊尙坊泰國菜果然名不虛傳!
最後上的是算啦芒果蟹肉蟹肉沙律，官網解釋很能代表我感受："软壳蟹、青芒果、腰果、辣椒、甜柠酱 鲜脆的软壳蟹、螺旋状的小黄瓜薄条，蟹肉鲜美多汁，搭配绿芒果沙拉，缀上一小撮泰国青柠细丝，恰好平衡蟹肉的浓郁滋味，再佐上含有辣椒的椰酱，香气浓郁的芒果汁液在口中迸发，中和辣酱在舌尖上残留的刺麻感。
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市場價：HK$ 110
