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Zuboraya河豚刺身火鍋套餐體驗

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今次要來體驗的是位於大阪市道頓崛的Zuboraya總店，該店是道頓崛沿岸的百年老店了，可愛的招牌河豚燈籠從很遠都能看到，真的太大了 ！恰逢暮色初上，小雨淅瀝，這個時候最適合做的事情當然是躲進溫暖的料理店吃美味的河豚刺身和河豚火鍋啦 ！事不宜遲，馬上進店點菜！
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店內果然是座無虛席？據聞是百年老店了，裝飾有些舊，因為不太好意思拍別人，只能拍拍面前的餐具啦。
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不得不說河豚料理果真不算很便宜，若要吃到野生的虎河豚更不是一般人能承受得起。我們買的是餐券，店員服務一樣很好。Zuboraya店內上菜的速度還是很快的，先上來的是小菜，分別是河豚肉和河豚皮凍。看著精緻的小碗，想著夾起來的這塊魚肉是一種有毒的魚類，雖然知道店內料理師父都經過多年培訓再持證上崗，心裡還是會有點緊張。剛入口時，河豚肉冰涼冰涼的，冰沒有感覺到特別的味道，慢慢咀嚼，開始有股鮮味流溢於舌尖，忍不住再夾一箸，竟越嚼越香甜。
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