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美食咖哩叻沙是當地人與世界各地遊客首選推薦的特色美食之一。
馬來西亞
美食咖哩叻沙是採用大馬特色原材料通過特別的工序製作而成的,充滿了濃濃的東南亞風味。
咖哩叻沙Curry Laksa, 是道地馬來、華人、娘惹的美食。不同族群的咖哩叻沙有些許的不同,但是基本的原料是相同的。 咖哩叻沙是放入椰奶的咖哩湯加入雞肉、豆芽、豆腐卜、蝦、米粉(或麵條)等的一道美食,味道香辣、椰漿湯汁味甘醇。
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