茨城縣水戶市2016年平均每戶購買納豆的消費金額,時隔3年後重返全國第1的寶座。
由於上一年水戶市的排名跌至第5,為此感到危機的水戶市及業界團體的努力終於結出果實。
該項調查由總務省實施,以共計52個全國都道府縣廳所在地與政令指定都市中的2人以上家庭為對象。除納豆外,每個月還會調查並公布蔬菜及乳制品這一類別的消費金額。
據水戶市表示,去年1年內水戶市平均每戶購買納豆的金額為5565日元(約合人民幣338.8元),位居全國第1,僅以5日元(約合人民幣0.3元)的差距甩開了排在第2的盛岡市。
2015年水戶市的購買金額位居全國第5。由納豆廠家組成的茨城縣納豆商工業聯合公會理事長·高野正巳(71歲)充滿斗誌地表示,“在全國範圍內,提起水戶便會聯想到納豆。排名第5實在是慚愧。”
聯合工會委托茨城co-op(生活聯合公會)開展促銷活動。在去年的7月10日,也就是“納豆日”(日語7和10連起來與納豆發音相近)當天,位於水戶市的co-op水戶店內便設置了1個可以比較試吃納豆的區域。
去年7月,水戶市政府也舉辦了設計納豆料理菜單、開設能夠帶領市民前往納豆工廠參觀的市民講座等活動,努力讓納豆走近居民的生活。
去年12月,聯合公會與水戶市政府一同在JR水戶站北口舉辦了“重奪日本第1”的活動。除免費發放納豆外,還派發宣傳單向市民介紹如何將納豆與正月料理進行搭配的方法等。
腳踏實地的努力最終收獲回報,相關人士喜出望外。
1位居住在水戶市的主婦(43歲)表示每天清晨1家3口一定會吃納豆,她說道,“縣外的朋友也說‘水戶市廠家生產的納豆好吃’,能重回第1位,我作為水戶市民也十分高興”。
聯合公會的理事長高野興奮地表示“宣傳起到了效果”,並稱:“今後我們還將繼續向消費者提供納豆湯等納豆的各種吃法,並呼籲水戶市內的餐飲店也都為顧客提供納豆料理。”
■2016年納豆購買金額
(1)水戶市(茨城縣) 5565日元(約合人民幣338.8元)
(2)盛岡市(巖手縣) 5560日元(約合人民幣338.5元)
(3)福島市(福島縣) 5389日元(約合人民幣328.1元)
(4)前橋市(群馬縣) 5382日元(約合人民幣327.7元)
(5)青森市(青森縣) 5294日元(約合人民幣322.3元)