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▶簡介
每年秋天,在商業古邑淳昌都會舉行淳昌醬類節。淳昌辣椒醬早在朝鮮時代就以作為宮廷貢品而聞名,近年來隨著發酵食品對於抗癌及減少脂肪囤積的效果受到肯定,加上健康飲食的風潮,淳昌辣椒醬已於韓國飲食生活佔據重要地位。
慶典活動於淳昌辣椒醬的聖地-辣椒醬民俗村裡熱鬧展開,舉辦包含人氣明星表演、打擊樂表演、民俗遊藝、傳統辣椒醬製作體驗等多彩多姿的活動,以及醃辣椒、覆盆子等淳昌特產展、兒童繪畫比賽、淳昌攝影展等附屬活動。此外,還有最不容錯過的醬類節重頭戲-淳昌辣椒醬美食料理大賽,等著讓遊客重新認識辣椒醬的美味。
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▶主辦/主管
淳昌郡 / 淳昌醬類節促進委員會
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▶其他活動
- 醬類國際論壇
- 全國辣炒年糕料理王選拔大賽
- 淳昌辣椒醬美食料理大賽(全國大賽)
- 走繩公演等
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▶慶典活動
- 淳昌傳統辣椒醬拌飯製作
- 淳昌辣椒醬君王水刺(禦膳)體驗
- 道市民醬缸臺出售
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▶適合參加年齡
無年齡限制
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▶活動網址
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▶資訊提供
[圖/文] 淳昌醬類節促進委員會
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HK$ 136起
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HK$ 73起
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HK$ 549起
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