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正所謂秋風起，食臘味。咁你又有無聽過一句秋風起，係時候打邊爐啦。澳門百老匯美食街最具人氣、受歡迎的火鍋街又來了！本次火鍋推介持續到2019年2月28日，各位有口福啦。除了必吃的古法炭爐羊腩煲，更有火熱推介重慶麻辣雞煲、干鍋田雞煲、乳豬海鮮煲、淮山海參水庫魚頭煲等60款火鍋及煲仔菜，立即相約朋友到「百老匯美食街」圍爐暢嚐，熱辣滋味妙不可言！
 》古法炭爐羊腩煲【李家菜】
這絕對是秋冬時節的經典必吃佳餚！李家菜的廚師特別利用炭火燉燒這道煲仔菜，為嫩滑的羊肉、爽脆的馬蹄和吸收了精華的枝竹，帶來煙熏芳香；加上秘製醬汁，更添誘惑惹味！優質的草飼中國黑羊以軟滑、鮮美而聞名。廚師利用砂煲及炭火，以文火均勻地燉煮羊肉，將秘製醬料滲進肉塊，令羊腩變得嫩滑多汁又入味，既暖身又窩心！
》海星斑火鍋套餐(4人用)【好彩海鮮火鍋飯店】
海星斑肉厚又鮮甜，用於火鍋，更顯貴氣。這個豐富的火鍋套餐更包括走地鮮雞、美國雪花肥牛、紐西蘭肥羊卷和鮮蝦雲吞等。更備有四川地道麻辣及清湯湯底，惹味、鮮味，任您選擇！火鍋湯底用料講究，分別用上正宗的四川香料、珍貴藥材、鮮味十足的豬大骨及鮮甜老雞熬煮，讓湯底鮮而不偽、香而不膩。與摯愛親朋一邊分享，一邊暢談，實在是一樂也。
》》好彩海鮮火鍋飯店花式點心套餐》》 》泰式冬陰功鍋【泰潮】
這個美味的火鍋採用廣受歡迎的泰式冬陰功作湯底，集酸、辣、鮮、甜於一身！加入新鮮食材滾一滾，獨一無二的香辣滋味滿溢，絕對不容錯過！為了演繹出最正宗地道的冬陰功風味，廚師細心選用食材，而且對份量一絲不苟，讓湯底辣中有酸，酸中有辣，味道恰到好處。在寒冷的季節吃上這一鍋，立即渾身溫暖！
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市場價：HK$ 95
