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香港人喜愛的台灣top5拌麵比較及推介2020

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台灣拌麵多可網銷他地,所以近年來逐漸成為很多人必買的拌麵之一,台灣拌麵的熱門品牌有太和殿、曾拌麵、阿舍食堂、老媽拌麵、統一等等,都可以直接網購到家,但是品牌太多會不會挑花了眼呢,跟著小編看看對比,選擇自己最心儀的那家吧~


1.曾拌麵

曾拌麵是台灣知名即食麵品牌,曾登上全球十大即食麵排行榜。以改良關廟麵嘅波浪麵體,手工日曬,自然風乾,令麵質更彈牙的同時,亦可充分吸收醬汁。

- 香蔥椒麻:特選厚芯波浪麵條,Q彈耐久煮有咬勁,四川老師傅秘方低溫萃取多種辛香料。

- 麻油椒香:特選厚芯波浪麵條,Q彈耐久煮有咬勁,採用全素麻油代替原味蔥油更清香順口。

- 胡蔴醬香:精選100%新鮮麻仁,特殊工法多道研磨,濃郁芝麻香,全素可食用。

- 香辣豆撈:世界廚神陳偉強師傅合作研發,香港五星級餐廳指定使用醬汁基底,道地粵式豆撈醬,香辣美味

線上購買:台灣曾拌麵過海製麵所多口味拌麵4入/份》》

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2.太和殿

太和殿自1994年成立以來,數十年如一日,希望來用餐的顧客如皇帝般享受服務及品嚐佳餚!一直都是各家明星、老饕最喜愛的老牌火鍋店,20多年來用湯頭滋味抓住了眾星與饕客的味蕾,把「吃」當成一門專業的太和殿老闆沈琬,也保持著經營理念:「求新求變,就算是傳統老店也要與時俱進。」

- 九葉青勁麻拌麵:特選上等九葉青花椒,清香味濃,麻味純正,獨創壓麵新技術,使麵能夠吸附飽滿醬汁。

- 麻辣拌麵:嚴選十多種食材,又香又辣的多重味蕾,香氣濃而醇,攪動舌尖。香麻四溢。

- 椒香麻醬拌麵:黃金比例調配秘醬,清香甘甜濃郁順口,溫控焙炒焦香芝麻,石磨工藝質地細膩。

線上購買:台灣太和殿獨家祕製拌麵》》

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3.老媽拌麵

堅持不添加人工香料,使用在地好食材不斷研發獨創口味以做出「食物級食品」為品牌的核心價值,讓一碗簡單的拌麵,吃出美味、吃的健康、吃得到家鄉的味道,《2018泡麵達人》評選榮獲台灣最高名次。

- 麻辣:辣椒、花椒、八角等調和的獨家麻辣拌醬,Q彈可口台南關廟刀削麵與特製麻辣拌醬的絕妙組合

- 擔擔麵:滑順的麵條口感,嚼勁不軟爛,拌著濃郁的芝麻醬,香味洋溢入口不封喉

- 酸辣:口感扎實的關廟拉麵,鎮江香醋與數十種辛香料獨家辣油調和,入口麻辣勁爽又帶酸香甘美韻味

- 胡椒麻醬:辛香胡椒味,點綴濃郁特選芝麻醬,達到溫潤平衡,純素可食,芝麻營養豐富,方便與營養兼具

- 蔥油開洋:宜蘭三星蔥+澎湖金鉤蝦,傳統上海小品與台灣在地古早味的結合

- 香菇炸醬風味:嚴選台灣特產山珍香菇,芝麻油搭配油蔥先炒後燉,散發誘人辛香

- 泰式咖喱拌麵:老媽拌麵與泰國皇室御廚泰國皇家農場嚴選當地新鮮食材,使用8種不同的辣椒及各式香料,獨特泰國大蒜香氣,正宗的泰式風味瞬間打開味蕾,再搭配老媽拌麵獨家開發波浪形日曬陽春麵,每一口麵條都能均勻吸附醬汁,達到耳目一新的台泰融合。

線上購買:

台灣老媽拌麵(麻辣/酸辣/麻醬/香菇炸醬/擔擔麵/蔥油開洋口味人氣拌麵)》》

老媽拌麵藍象餐廳聯名系列泰式咖喱拌麵》》

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4.統一

統一拌麵口味眾多,其中還分了滿漢大餐、來一客、拉麵道等小品牌。

- 滿漢大餐袋麵:口味有蔥燒牛肉麵、珍味牛肉麵、蔥燒豬肉麵,線上購買地址:台灣統一滿漢大餐袋麵3包/袋》》

- 來一客杯麵:口味有牛肉蔬菜風味、鮮蝦魚板風味、韓式泡菜風味,線上購買地址:台灣統一來一客杯麵6入/份》》

- 拉麵道日式風味拉麵:口味有日式豚骨風味拉麵、日式味噌風味拉麵,線上購買地址:台灣統一拉麵道日式風味拉麵4包/份》》

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5.阿舍食堂

堅持麵條寬度0.5cm的外省乾麵,寬度適中的麵體,Q度口感兼具,完全台灣製造,全由麥心粉製作請安心食用。

- 外省乾麵原味:只要一口,即能感受清甜而不死鹹的風味,而後更有淡淡麻有清香充斥口中,這就是阿舍簡單的極致美味。

- 外省乾麵辣味:將辣而不嗆的辣油,搭配阿舍獨特的原味醬汁,簡單卻具衝擊性的香辣組合。

線上購買:台灣阿舍食堂外省乾麵95g*5》》

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