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深圳腸粉新吃法四：“腸粉包河粉” 黃李記 這家陽江小店，在蛇口老街開了8年，招牌是陽江小吃豬腸碌。因為圓“碌碌”的外形長得像豬腸，又是“碌”出來的，所以才有這個名字。 豬腸碌有2種餡料，陽江當地吃的是黃豆芽+河粉內餡的，木耳胡蘿卜絲則是老板娘的家常做法，里面都會加一些五香粉調味。 店里有2種每天現熬的澆汁，一般默認加的是蒜油醬，能吃到很香花生油的味道。也可以提前跟老板娘說，加牛腩汁。吃的時候還可以加點蒜蓉辣椒醬，味道會更豐富。
店鋪信息： 店鋪名稱：黃李記陽江河粉 店鋪地址：南山區蛇口老街92號（牛家莊旁） 營業時間：06:00-23:00 電話：13828873373
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市場價：HK$ 0
