廣州美食老字號早茶餐廳推介2020

白天鵝賓館(玉堂春暖餐廳)

地址：廣州市荔灣區沙面南街1號白天鵝賓館3樓(近六二三路)

餐廳介紹：傳說中蔡瀾最喜愛的廣州餐廳，位於廣州老牌的五星級酒店白天鵝賓館裏。餐廳環境布置的古色古香，亭台樓榭、假山魚池等嶺南特質，充滿了濃郁的西關風情。菜式都是最為地道精致的傳統粵菜，精巧絕倫的茶市點心也久負盛名。其中最受歡迎的是羊城鮮蝦餃，蝦大個味道鮮美。招牌白切葵花雞由百萬葵園專門供應，皮爽肉嫩。

廣州酒家（文昌總店）

地址：廣州市荔灣區文昌南路2號

餐廳介紹：廣州酒家始於1935年，為國家特級酒家，有著“食在廣州第一家”的美譽，代表粵菜的頂級水平，可以制作多種粵菜仿古宴席。另外也傳承了傳統粵式茶樓文化，早茶水平也是一流。菜式推薦文昌雞和各式點心。總店就在上下九附近，位置很好，一共有四樓，非常大氣，不過生意太火了，需要排很久的隊。

南信牛奶甜品專家

地址：廣州市荔灣區第十甫路47號

餐廳介紹：始建於1934年，老字號果然名不虛傳。奶制品都采用當地的水牛奶，口感濃厚，雙皮奶香滑可口，味道濃郁，甜味控制得剛剛好；姜撞奶也很贊。另外還有各種甜點和鹹味小食。