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在都門凈水寺看夜楓那天，入場時光是6點半。咱們達到的時刻已是6點多了。看著連續從各地湧來的旅客估量一下子要列隊，因而想找個日式快餐辦理算了。凈水寺正門對著的那條凈水阪路上有一家專賣HelloKitty的店，閣下的樓上就有一家簡餐店。咱們進去時另有空地，看了一下菜單，很快鎖定了親子飯。
在日本的布衣美食中親子飯（親子丼おやこどんぶり）是最為常見的摒擋之一了吧？相傳是明治時期才有的，也就100多年的汗青。所謂“親子“便是指的“雞肉和雞蛋“，人家可不便是親子嘛？詳細做法是把浸過佐料汁的雞肉和飯混雜在一路，然後把半生的雞蛋汁（液）澆在上面。吃的時刻，雞肉和雞蛋液與混雜在一路，你中有我，我中有你，雞蛋汁帶來滑爽的口感，雞肉帶來噴鼻香的味道，啊呀，真是我吃過的最厚味的親子飯。這對雞蛋汁的生熟水平拿捏很多精確能力做到這類厚味啊？！有圖為證：
大年夜飯確定要豐富的，那就會席大概懷石摒擋嘍？都門的米其林三星餐館有菊乃井、千花。必定要提早預訂！假如想省錢的話，訂午飯！
不外，我本人沒有在這兩家吃過。米其林三星，應當錯不到那邊吧？ |
道頓堀的道樂蟹是很多人去大阪的必嘗美食。2013年春季我在道樂蟹吃過一次，印象異常好。此次我又把它列在我的大阪行程中。秋日是松葉蟹上市的季候，以是此次一樓的水缸裏再也不是碩大的海蟹，而是一堆還在吐泡泡的松葉蟹。門口外賣部在接收7L級松葉蟹的預訂。
此次我的重點是包括涮涮鍋的“葵“套餐，6300日元一份。別的便是單點一份肥肥的蟹刺身。除配菜，涮涮鍋刺身主如果五條剝好的蟹腿。吃的時刻，把蟹腿放入高湯裏，十幾秒後等蟹肉釀成橙赤色就能夠吃了。末了，還可以再花525日元要一份白飯和兩個雞蛋。辦事員會把蛋打散後放入煮過蟹的高湯裏，做出一碗蟹湯泡飯，那才是溶合了全部的精髓。在放飯以前，辦事員會讓我親身試試高湯是否是太鹹了，然後把湯舀些出來，兌些水進去，讓我再次確認湯的鹹淡。我滿足了，她才會把蛋和飯放進去。我一共就嘗了兩次，這位辦事員舀湯兌水一次勝利，如許的辦事水準再次讓我折服。 |
其時道樂蟹接收7L級松葉蟹的預訂
道樂蟹一樓的水缸
菜單上的“葵“套餐
單點的蟹刺身
蟹肉蒸蛋
焗蟹
烤蟹
涮涮鍋的高湯
做涮涮鍋的蟹腿
煮好的蟹腿
預備做蟹泡飯的資料
泡飯制造中
鮮美的蟹泡飯
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除貪吃大餐，關西地域的小食也是弗成疏忽嘍！
抹茶。都門南部的宇治是日本有名產茶地，也這天本三大茶之一。別的兩個分離是狹山茶和靜岡茶。借著這個產茶寶地，都門本地的抹茶冰淇淋沒有一次孤負我！茶香和牛奶香混雜在一路，是下晝小食的絕佳拍檔！去高台寺掌美術館之處就有一家賣抹茶甜品和抹茶冰淇淋的，每次途經都有人列隊。我買的是現帶走的抹茶冰淇淋，超贊！在嵐山的時刻，有買過香芋和抹茶雙味的。品味以後認為照樣純抹茶味的好吃。
烤魷魚也這天本常見的小食之一。日本的魷魚個大、新穎、入味，烤得適當利益。若有碰到弗成錯過！
鹽烤魚是我春季來關西時印象最深入的小食，一次是在圓猴子園的夜櫻市場，一次在吉野山。惋惜的是最厚味的吉野山店（坐纜車上山，一出站便是）由於秋日不是旺季，只周末業務，此次就沒有吃到！在嵐山賞楓的時刻排了15分鐘的隊買到了，然則內臟沒有處置好，微苦。照樣那家吉野山店最厚味！ |
同夥說的，“在日本門臉越小的餐廳越大概有欣喜“在都門也產生了一次。
話說誰人禮拜天咱們還住在處於都門西陣的民宿。那一帶很少有旅客住，即就是這家民宿也只有十幾個床位。由於民宿的老屋子淋浴間太冷，咱們決議去冷巷深處的大眾澡堂沐浴。熱熱呼呼洗完，就想去閣下的小館子吃佐賀烤肉，哪成想竟然沒位！沒方法只好轉另外一個偏向去吃烤雞串。我和Sabine端著澡盆說談笑笑走到館子門口，一名妻子婆站在那邊，呆呆地看著咱們也不召喚。也許沒怎樣在這兒見過外國澡客吧？直到我問她“館子開門嗎“她才反響過來，召喚咱們進去。
進去以後，先倒吸一口涼氣，十幾個位子的館子裏竟然除雇主老爺爺一個顧客也沒有！我內心直打鼓。一個顧客都沒有的餐廳能好吃嗎？打開菜單再吸一口涼氣，至心是沒有旅客來之處，一張圖片也沒有，全體日文！固然食物大類我是看得懂的，然則細到每項我也多數抓瞎啊。想了一想，胡亂點了幾份雞烤串、三只雞翅，Sabine加了一份雞湯泡飯。連忙老爺爺就忙活開了。
比及菜上桌，我的一顆心連忙就放下了。真是超等好吃！價錢還比都門四條鄰近的餐廳廉價多了！這雞翅比名古屋的“天下の山さん”不知好吃若幹倍，骨頭之間的膠原卵白仍舊出現膠著狀！那烤雞串有各類部位的，各自加了分歧的醬料，烤得適當利益、鮮美入味！Sabine的雞泡飯也是鮮得掉眉毛！看著咱們幾個吃得笑逐顏開，妻子婆也跟咱們嘆起了苦經，前一天周六顧客還全滿，本日不曉得為何一個顧客也沒有！這世上的事便是這麽弗成猜測啊！兩天前，咱們都不曉得本身會去日本大眾澡堂沐浴，更不要說15分鐘以前咱們壓根沒想過要來這家餐廳吃雞烤串！
不外，咱們三個再怎樣吃，也弗成能把老爺爺今晚的備料都吃完啊。次日咱們就搬到都門知恩院鄰近的MUMEHotel去了。弗成能再跑這麽遠來吃晚餐，異常遺憾！
假如有誰去玩西陣織館的話，估量可以順路來這家試試。
鳥どり
TEL・予約 075-411-8788
居處 都門府京都會上京區一條通千本東入ル伊勢殿構町270-2
交通手腕 北野白梅町駅から1,182m
営業時間 17:00～22:00
定休日 周四 |
咱們達到金澤的辦法是從小松機場坐大巴直接到金澤車站，分開的時刻是坐JR到高山。金澤的火車、遠程車和市內大眾汽車全體座落在金澤站，以是我就把旅店定在了從金澤站往東走兩分鐘就可以達到的金澤都旅店。
金沢都ホテル
地點：〒920-0852石川県金沢市此花町6-10
我本來定的是每晚7000日元的房間，只有一個大床。成果實地一看，這個床也便是中國大號單人床的尺寸，錯誤不但是個1米72的大高個，並且另有個不與人合床的潔癖。這個房間異常小，就算是咱們有一小我睡在地上，處所也不敷大。幸虧前台恰好有個沈陽人，咱們和他解釋情形今後，他發起咱們追加每晚2000日元，換到更大的雙床房間。斟酌再三，咱們決議照樣換了。教導便是今後訂房的時刻，照樣要留心一下房間的面積，以此參考床的巨細。
旅店舉措措施和日本別的的商務類旅店異常象。看上去衛生間的地板、浴缸、洗漱台全體是一次澆註制成，以是完整不消擔憂漏水。洗發水和洗澡露都有供給，質量也異常好。在日本旅遊，至心不須要自帶洗發水。
咱們在金澤的時刻，恰是加賀美食節。金澤都旅店地點的餐館也有加入。早飯自助餐住店顧客可享受打折，每人1260日元（也許印象），分西式和加賀式的，餐館完整離開。咱們固然住了兩晚，然則早飯只用了一次。咱們誤打誤撞進了西餐館，吃了一半才發明加賀摒擋在同層的另外一個餐館，懊悔不已。加賀摒擋除海鮮，各類蔬菜摒擋也是主要的構成部門。咱們把兩頓晚餐都進獻給近江町市場的海鮮了，一頓午餐原來想吃加賀摒擋的，石亭又恰好被包場，成果吃的是手打蕎麥面，以是此次加賀摒擋完整錯過了。還好西餐自助早飯也非常豐富，完整值回這個價錢。下次必定要試下一下和式餐館。其時惠顧著吃了，沒拍幾張照片。 |
金澤車站東門
左側的灰樓便是金澤都旅店
西式自助早飯
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