| 所在城市： | 新加坡旅遊 新加坡旅游资讯 | 產品類型： | 新加坡美食餐券 |
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| 餐廳電話： | +65 6577 7788 / +65 6577 6688 | ||
| 餐廳名稱： | Forest森新派中餐廳 | ||
| 餐廳地址： | 16 Sentosa Gateway Equarius Hotel Lobby, #01-521 & 522, Singapore 098133（逸濠酒店大廳） | ||
【預訂須知】：此票僅限外籍人士使用，新加坡籍客人不可購買；
【二次確認】：該產品需二次確認，如遇上餐廳滿位情況，我們會協商改期或操作退款，請知悉；
【特別提示】：因餐廳較熱門，付款成功後需3個工作日才可確認訂單，請耐心等候；
【使用方式】：預訂成功后查詢預留郵箱，查收確認件，抵達餐廳後請出示電子憑證與護照正本；
【費用包含】：所選套餐；
【未含費用】：假期加價費用、其他個人消費；
【營業時間】：午餐：12:00-14:30，晚餐：18:00-22:00；
【假日說明】：此餐券不適用於新加坡公共假期及其前夜使用，若遇假期想使用此餐券請先確認最終價格再購票；
【溫馨提示】：本餐廳沒有嚴格服裝要求，穿著休閒便服即可，但請避免穿著短褲、背心、涼鞋、夾腳拖、拖鞋等。
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Forest 森中式餐廳是與新加坡鑽石名廚梁兆基合作開發的餐廳，餐廳裝潢以雨林為主題，透過落地窗玻璃採光，可見周邊環境繁茂綠蔭，讓你就像置身森林中用餐一樣，還有四根淺色樹形大木柱的設計焦點，彷彿整座餐廳屋頂由枝葉交織而成，更有開放式的廚房讓你直接欣賞大廚精湛的手藝，打造出中西合璧的現代中菜，滋味無窮。
午餐套餐： - 雞肉松伴脆軟殼蟹 Soft shell crab deep fried with chicken floss accompanied with green garden salad - 鼓汁蒸西曹魚 Seabass fillet steamed with soya bean sauce - X.O. 醬雞粒炒飯 Japanese pearl rice wok fried with chicken and X.O. chilli sauce - 風味三小品（芥末蝦球 / 越式龍蝦春捲 / 金杯帝皇蟹鰐梨果沙律） Trio platter（Deep fried tiger prawn coated with wasabi mayonnaise / Vietnamese lobster roll served with sesame dressing / Chilled alaskan king crab salad tossed with avocado served in corn） - 黃燜四寶羹（花膠絲 / 海參絲 / 蟹肉 / 干貝絲） Four treasures soup braised in superior chicken stock with Chinese delicacy（Fish maw / Sea cucumber / Crabmeat / Hokkaido dried scallop） - 黑椒醬爆牛柳粒伴鵝肝 Australian beef tenderloin cube wok fried with onion, bell pepper & garlic in flavor of black pepper sauce accompanied with seared foie gras in Yuzu soya sauce - 波士頓龍蝦乾燒伊麵 Boston lobster Ee-fu noodle braised with shredded shitake mushroom and chive - 香茅果凍雪芭 Chilled lemon grass jello served with sorbet **以上菜單內容僅供參考，聖淘沙名勝世界保留根據季節更換菜單的權利
地址：16 Sentosa Gateway Equarius Hotel Lobby, #01-521 & 522, Singapore 098133（逸濠酒店大廳） 交通：搭乘新加坡地鐵至 Vivo City 怡豐城，接著轉乘聖淘沙捷運 Sentosa Express 搭至英比奧站 Imbiah Station 後，步行約 10 分鐘至逸濠酒店大廳 |
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