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名古屋老店鰻魚料理套餐預約(熱田蓬萊軒 本店)

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1928年開業至今四代相傳的老店,距離清水寺,八阪神社非常近,交通便利,午餐性價比非常高,一座難求!
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商家信息:
所在城市: 名古屋市旅遊名古屋市旅游资讯 產品類型: 名古屋市美食餐券
餐廳名稱: 名古屋老店鰻魚料理套餐預約
餐廳地址: あつた蓬萊軒 本店(愛知県名古屋市熱田區神戸町503)
預訂名古屋老店鰻魚料理套餐預約(熱田蓬萊軒 本店)的預訂須知:
【預訂方式】:選擇預訂日期,填寫其中一位資料即可下單,支付成功,說明訂單已下單成功;
【二次確認】:該產品需二次確認,如遇上餐廳滿位情況,我們會協商改期或操作退款,請知悉;
【使用方式】:預訂成功後,系統會發送預訂成功信息至預留郵箱,出行當日請憑確認單進店用餐;
【費用包含】:餐費、餐廳服務費、日本消費稅、代訂座費用;
【費用不含】:客人在餐廳額外點的食物、酒水的費用以及相關服務費和消費稅(沒有額外點食物以及酒水的情況下無需額外付費)及其他未提及的費用;
【小童說明】:如攜帶未成年人就餐,請備註兒童的人數和年齡;
【用餐說明】:下單時請備註是否對任何食物過敏,包含酒精類或是無法接受、不敢食用的食材。餐廳將因應個人的特殊要求,更換或是刪減食材。
*為保障閣下的人身和財產安全,強烈建議出行前自行購買國際意外保險。
名古屋老店鰻魚料理套餐預約(熱田蓬萊軒 本店)的產品描述:
歡迎預訂名古屋老店鰻魚料理套餐(熱田蓬萊軒 本店),1明治6年創立的百年老店,140年傳統味道的"鰻魚燒"讓您大飽口福,"蓬萊軒"使用精選大米,一整年都可為您提供店鋪標誌性的"鰻魚飯",店鋪還會為您提供正統的懷石料理,海鮮料理等,給您多樣化的選擇,想了解更多名古屋鰻魚飯預訂資訊請關註HopeTrip旅遊網。
餐廳簡介
ひつまぶし(櫃まぶし)是名古屋特有的鄉土料理,從日語字面意思來看就是把鰻魚滿滿地鋪在米飯上,也就是我們平時所說的鰻魚飯。但實際上它又不同於一般的鰻魚飯,它的容器是很大的木制碗,一種料理可以吃出三種風味是它的亮點。名古屋熱田區的“熱田蓬萊軒 本店”正是這種料理的發源地。這中間還有一個有趣的故事,據說一開始ひつまぶし也是用瓷碗裝,但是常常被毛手毛腳的年輕店員打破,所以後來就改成木制碗。一百多年前,鰻魚的養殖技術還不發達,鰻魚的大小不一,因此廚師把鰻魚切絲以後均勻鋪在米飯上,這樣機緣巧合之下ひつまぶし就應運而生了。
 
那麼怎樣才能吃出ひつまぶし的三種風味呢?第一種就是直接用鰻魚來配飯吃;第二種是加上蔥與芥末等調料混合著吃;第三種加上煎茶或者湯汁,做成茶泡飯吃。名古屋當地人的吃法是把一碗飯分成四份,前三份用三種方法分別吃,最後一份用自己的最喜愛的方式吃。
百年傳承發展下來,現在的熱田蓬萊軒已經不止可以吃到鰻魚飯,花樣繁多的日本料理都可以在這裏找到,來名古屋的遊客,一定要來這裏嘗一嘗。
 
餐廳信息:
【店鋪名稱】熱田 蓬萊軒 本店(あつた蓬萊軒 本店)
【店鋪地址】愛知県名古屋市熱田區神戸町503
【營業時間】<午餐>11:30~14:00(L.O.13:00);<晚餐>16:30~20:30(L.O.19:30)<星期三,每月第2和第4個星期四定休>
【交通方式】地鐵名城線【伝馬町駅】步行約7分鐘
【推薦人群】到名古屋觀光的遊客
【套餐介紹】
經典鰻魚會席料理午餐
以鰻魚為主食材的經典會席料理套餐。
向付、前菜、刺身、烤物、替皿、主食、甜品
 
經典鰻魚會席料理晚餐
以鰻魚為主食材的經典會席料理套餐。
向付、前菜、刺身、烤物、替皿、主食、甜品
 
註意:
1.套餐內容及品數可能因為食材提供關系產生變化,具體以當天餐廳提供為準。
2.圖片僅供參考,請以當天提供的料理為準。 
 
其他註意事項:
1.店內提供套餐料理,故恕無法提供外帶服務,亦無提供任何外帶的盒裝,請見諒。
2.用餐不可指定座位,敬請諒解。
3.請按照預訂時間準時抵達餐廳,超過預訂時間15分鐘內不到者,餐廳可能會取消您的預訂,因個人原因遲到、爽約、排錯日期未前往就餐,本公司不予負責且不退款。
4.菜單及圖片僅供參考,請以商家提供的實物為準。
5.料理品數會根據當天食材準備情況而有所變化。
6.預訂時選定的日期即為您前往餐廳就餐的日期。
7.為了盡量保有日本料理的正統性,餐廳無法根據您的要求調整菜單。
8.請勿穿著T-shirt,男性請勿穿著短褲、涼鞋等非正式服裝。
9.進店之前請勿噴香水或者花露水。
10.店內全面禁煙(包括個室包廂),電子煙亦屬於禁淤範圍之內,若於用餐途中外出吸煙,餐廳將難以估計上餐時間,故用餐中途請勿離席吸煙。
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