【預訂方式】：選擇預訂日期，填寫其中一位資料即可下單，支付成功，說明訂單已下單成功。
【取票方式】：預訂成功后，請稍後查詢預留郵箱，即可列印附件電子票，持票前往兌換。
【兌換地點】：需前往上葡京地面層紅盤餐廳驗證即可用餐。
【服務時間】：逢週三休息，精選套餐（需在用餐時間結束前30分鐘點餐）。
【溫馨提示】：賓客須年滿21歲方可用餐。
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湘川菜系愛好者必訪的紅盤餐廳以三合一概念呈現：惹味川香火鍋、悠然寫意的單點菜品用餐區，以及提供特色茶茗、舒適淡雅的茶室。紅盤餐廳將地道湘川菜式製作得精巧別致，同時又保留了傳統精髓。紅盤餐廳除了經典麻辣川味火鍋，不嗜辣的食客可選擇採用雲南食材炮製的菇菌香鍋，搭配生猛海鮮更顯鮮美。紅盤餐廳搭配中式藝術佈置和典雅家具，為賓客營造鬆弛閒逸的用餐環境。
餐廳將地道湘川菜式製作得精巧別致，同時又保留了傳統精髓。除了經典麻辣川味火鍋，不嗜辣的食客可選擇採用雲南食材炮製的菇菌香鍋，搭配生猛海鮮更顯鮮美。紅盤的室內設計以沈實棕褐色與低調淡金色相襯，搭配中式藝術佈置和典雅家具，為賓客營造鬆弛閒逸的用餐環境。客人更可在舒適茶室品茗多款傳統中國茶，欣賞茶藝師結合武術、舞蹈及體操動作的傳統倒茶功夫，行雲流水的專業技藝叫人賞心悅目。
紅盤菜式選擇豐富，其中山城滋味酸菜魚、重慶香麻辣子雞和成都雜果冰粉為招牌菜式。此外，餐廳亦提供多款飲品，包括甘蔗汁、小麥草汁及蘆薈飲品等。在味蕾經歷香濃衝擊後，暢飲一杯清甜的飲品，瞬間舒爽無比。 菜單僅供參考，需以現場為準，謝謝！ |
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