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今天給大家介紹一下創意非凡的米其林二星級名廚Paco Roncero的廚藝,去年12月,Paco Roncero在全港唯一的旋轉餐廳VIEW 62 by Paco Roncero呈獻扣人心弦的革新料理(Nouvelle Cuisine)。