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香港特點美食之燒臘

香港深井燒鵝燒臘是香港最廣為人知的美食，無論是著名的燒鵝、乳鴿或叉燒，搭配厚味醬汁，進口香嫩，總能讓人回味無限。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時光再放到爐裏烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口胃略帶廣東人愛好的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是個中的“老字號”。廣東人...
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