| 優點： | 都還不錯 |
|---|---|
| 不足： | 暫時沒有發現不足 |
| 享用心得： | 來墾丁自然必須去後壁湖吃海鮮了，後壁湖是個碼頭，有一個海鮮大廳，阿邱家是人氣很旺的一家，剛進門就可以看見，民宿老板告訴我，去人多的店就不會差。由於已經下午了，人不是特別多，有座位，據說中午排隊。我們起碼拼桌吃上了。 傳說中最便宜的生魚片，必點了，大份，人民幣40，不是很肥，勝在便宜，新鮮，三文魚最愛。一片1塊錢，就是便宜。一共4種，可以選，全是三文魚也可以，我先點的大份綜合，之後小份三文魚，還是三文魚最好吃。 又點了小份的三文魚，人民幣20，可以當自助吃了，雖然超市的那個便宜，但是飯店的已經很便宜了。 清蒸石斑，第一次吃到石斑，肉很嫩，入口即化那種，台灣的做法清清淡淡的。 生蠔，不是很大，應該是本地蠔，進口的比較大，本地都沒有很大的。 大螃蟹，比手還大的，我之前吃了包子，最後實在吃不下了，就嘗了一下，活螃蟹，當然鮮了，肉很滿，我老公風卷殘雲了。 這樣的午餐，人民幣350塊，海鮮主要還是鮮活，後壁湖的烹調方式都以清蒸和白灼為主，最大限度的保持了海鮮的原汁原味。沒有過分的烹調，每天新打撈的海鮮，就足夠了。 |
