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致美齋

致美齋飯莊始創於明末清初，於嘉慶13年（1808）在前門外煤市街建店。致美齋原是一家姑蘇風味菜館，後經易主，有經數代名廚精心研發，制售菜點集南北烹調調之精，尤為名點和創新菜肴得到眾人的青睞，逐漸形成獨具特色的京味菜肴。   致美齋有傳統菜肴數百種，名菜...
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