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八大碗

八大碗菜肴采用海拔三千余米台頂盛產之台蘑、台參,五台山五座台頂肥美嫩草養育之牛羊、野雞、野兔;深山老林無汙染之蕨菜、苦菜、黃花菜;當地農民栽培之蓧面、玉米、黃米、土豆等為原料,經地方名廚精心烹飪,味美誘人。她粹取當地紅、白筵席之精華,摒棄傳統飲食之“...
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