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“港式好味”

在香港，在中式酒樓、茶餐館、中式快餐店根本上都能從一個透明的玻璃櫥窗中尋覓到燒味的身影。這些櫥窗經常設置於餐館中最顯眼地位，許多就在門口，在大街上要找到異常輕易。燒味靠山吃山，靠海吃海。香港曾是漁港，香港人特殊會烹調海鮮、吃海鮮。在香港吃海鮮有兩種選...
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