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港式奶茶列入非物質文化遺產 黑白淡奶派10萬杯免費奶茶

黑白淡奶藉著港式奶茶製作技藝被列入香港首份非物質文化遺產名單，於2014年第二屆「港式奶茶日」加碼大派達10萬杯免費奶茶，更聯同香港學生輔助會－荷蘭宿舍及基督教香港信義會社會服務部，栽培奶茶師傅接班人，部份學員將參加「少年奶茶王」比賽，傳承這項非物質文化遺產。奶茶大使更會突擊全港商業機構及茶餐廳，大派港式奶茶及連串驚喜，為港人打氣。
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