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京都之秋,賞楓賞蟹
日本京都的秋天來臨,秋風一起,楓葉紅了,螃蟹也都到了最肥美的時節。無論是長腳帝王蟹、毛蟹還是山陰縣的松葉蟹都是京都秋日最滋補的佳餚。而日本蟹料理大家-螃蟹將軍螃蟹家集團旗下的螃蟹家蟹料理專門店(札幌かに家 京都店)專一製作蟹料理,店中料理師父針對不同蟹肉性質用超過三十種不同的料理手法處理蟹肉。
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