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北平孔家小館(屏東店)
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2015-02-09 00:00
遊客 發表:
這家店的位置不難找,就在馬路旁,店面看起來就像平凡的小吃店,卻非常有名~位子真的不算很多,這天我們是假日中午12點前來~裏頭就近乎坐滿了,不過畢竟這裏算是吃個中餐而已,不是大餐廳,所以翻桌率還滿高的。豬肉餡餅以直徑來看並不大~不過相當厚實,一咬下,裏頭的鮮甜的肉汁馬上噴入口中, 裏頭的豬肉餡沒有過重的醬油調味,反倒是加入些青菜~如蔥、高麗菜,好像還有一點姜, 所以吃來不會覺得肉味很重過油膩~而是鮮甜的肉味伴隨著解膩的菜甜,大推這豬肉餡餅~!
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