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韓國主題美食街-咸平天地韓牛拌飯街
韓國全羅南道的咸平為韓國最早的韓牛產業特區,韓牛肉質鮮嫩,堪稱絕品。咸平邑內形成一條天地韓牛拌飯街,這一帶餐廳主要提供的餐點為生肉片、生肉片拌飯。生肉片是將生牛肉切絲,以醬油、砂糖、胡椒等各種醬料調味而成,口感鮮嫩,且帶著淡淡的韓藥材香,品嚐一口香味即在嘴巴內散發開來。生肉片拌飯是在碗中放入主食材生肉片、黃豆芽、菠菜等鮮蔬,再添加用香油、辣椒醬、蒜頭製成的調味醬攪拌食用,生肉片咀嚼的口感與香味堪稱一絕。
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