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ヤンジムルフェなるものを食べました。 まず「ムルフェ」という食べ物は直訳すると「水刺身」。 刺身や野菜をヤンニョムで和えたものに氷の浮いたスープを註いだ夏の風物詩です。 でも私が今回食べたヤンジムルフェというのは刺身の代わりに薄切りの牛肉が入っているちょっと変り種のメニューなんです。 今回註文したのは海鮮入りのヤンジムルフェ。米... |
| 釜山到著日のディナーに利用しました。チャガルチ市場に行くと1階は片言日本語での勧誘が激しく、気おくれしてしまったので、2階で食べることにしました。2階はどのお店も似たような感じだったので、奧様が日本人というこちらのお店の前を通ると、店員さんがメニューを見せてくれましたので、とりあえずここのお店に決めました。刺身の盛り合わせは普通... |
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前回友達と食事して美味しかったので、今回のひとり旅でも利用しました。刺身ピピンバと焼き海老、サザエの刺身を頼んだのですが、実際出てきたのは、サザエではなくサザエより一回り大きな貝の茹でたものでした。 何だかおかしいと思いつつ、この地ではこれもサザエ？サザエ科の貝かしら？と思いながら食べたのですが、やっぱり違うし、美味しくないし。... |
| 日本語では渡辺。韓國語ではシンチャンです。椅子式のテーブル席もあります。私たちが行った時は日本語ができる方が1人もいませんでしたが、スタッフはみんな親切な方ばかりでした。1人３０，０００ウォンのコースを頼みました。（他に１５，０００ウォン、２０，０００ウォンのコースあります）次から次へとコースの料理が運べれてきて、テーブルの上は... |
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初めての釜山でここにきました。他店は客引きのオバちゃんが結構強引で、初心者の我々はちょっと引き気味でしたが、こちらのご主人は日本語OKで強引さが全く無く、その分安心して相談＆リクエストが出來ました。鮑＆雲丹を中心にお願いしましたが、とても美味しくお値段もビックリするほど安く、滯在中2回も行ってしまいました。 翌年もお邪魔しました... |
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チャガルチ市場の海産センター？の２Fにあります。１Fは魚介類のいけすなどが並んでいます。２Fはテーブル席と座敷席がならんでいて大きな窓から海が見渡せて眺めがいいです。 各店のしきりがよくわかりません。おばちゃんの客引きがけっこうあります。 奧さまが日本人との事でしたが、その日もお會いする事は出來ませんでした。社長さん？の旦那さま... |
| 家族と2人で訪れました。２階に上がったらすぐの所に日本語の看板が出ています。鍋なしの、二人で6萬ウォンのコースを依頼しました。奧様不在でしたが、旦那様も流暢な日本語を話してくださるので安心です。魚について相談したところ、お勧めがあるとのことでお任せしました。日本語名は店主も知らないとのこと。実物を見ましたが、グロテスクななまずの... |
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渡辺屋という名前の通り、奧様が日本人のためか口コミで日本人のツーリストが良く來るというお店です。 お刺身もこのくらいの予算で・・・と頼むと見繕って作ってくれます。 チャガルチ市場の２階、広いスペースにたくさんの店が並んでいますが、つるしてある青い看板が目印になります。大體真ん中くらいにあります。 |
